ふるさと納税 美浜町 丸焼き丸かぶり!旬真っ盛りの小剣先イカ(子持ヤリイカ)とれたて冷凍便

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こちらではヤリイカを剣先と言います(ごめんなさい　ややこしくて)。
その冬の一時期(一月末〜二月初め)に定置網でとれる鮮度抜群の剣先の中から、小さいモノばかりを選んでそのまま冷凍に致しました。
中には身にたっぷりと子持ちのイカもあり、これが今回のオススメです!
この子持ちイカを、塩をふって丸焼き、甘辛く煮付などにしてお召し上がり下さい。
加熱すると身が膨らみ、それをほおばると子持ちイカ特有のもっちりとしたうまさが口の中にひろがります!
是非焼きたてアツアツを!

■生産者の声
子持ちとはまた違う味わいで子無しも(加熱用として)相応に美味しいとおもいますが、生をお好みの方は是非子無しを御刺身でお召し上がり下さい。
ゲソも刺身出来る程鮮度抜群です!

■内容量/原産地
剣先イカ(小ヤリイカ)　約1kg(1パック5匹×3)
原産地:福井県

■消費期限
3ヶ月

■注意事項/その他
イカ5本入り1パックを3つ計15本お入れします　全てのイカが子持ちではありません。
おおよそ3〜5割の見当です。
丸焼きまるかぶりの場合イカの骨に気をつけてください。
※画像はイメージです。



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