ふるさと納税 朝倉市 やまや　福岡学校給食　明太子バラコ　小袋(10g×40pc)×3セット　朝倉市

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地域の農や食への愛着や理解を深めてもらおうと、近年、学校給食での地場産品の導入が進んでいますが、
明太子は生ものということもあり、今まで給食には導入できずにいました。

意外かもしれませんが、明太子が初めて給食に出たのは2018年。

やまやは小さな子供向けに辛くないペースト状の明太子を開発し、
福岡県内の小・中学校の学校給食に導入しました。
「辛くなく、だしがきいていて美味しい!」とこどもたちにも好評の明太子です。

通常のやまやの明太子とは異なる、こどもたちのためだけに開発した、特別な明太子。
通常は出回っていない給食用の明太子をお試しいただけます!

■生産者様の声
原則生ものは提供されない給食。郷土食でありながら、給食に取り上げられることはありませんでしたが、やまやは低温で加熱することで菌数をコントロール、安全性を確保しつつ、生のような食感を残すことを可能にし、給食への導入を実現しました。また、子どもでも食べられるよう、辛くない唐辛子を使用し、無着色・塩分控えめにしております。そして何より、アレルギーがあるお子様でも食べられるようアレルゲン27品目を除去しました。醤油を使わず、北海道産の昆布エキスを用い、旨みを出すなど工夫を凝らし、明太子の給食導入を実現しました。

■内容量/製造地
明太子バラコ　小袋(10g×40pc)×3セット
製造地:福岡県

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
製造日より365日



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