ふるさと納税 大津市 黒もち米(玄米)さよむらさき　230g×6袋

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琵琶湖大橋を東に眺望する棚田で育んだ有機肥料・天日干しの自然農法による厳選した古代米・玄米(黒もち米)です。黒米はアントシアニン、ビタミンB1、ビタミンB2、鉄、マグネシウム、カルシウム、食物繊維が含まれています。少量の本品を白米と一緒に洗い炊飯器で炊いてください。赤飯のような赤紫色になります。もち米種ですので柔らかく炊き上がります。チャック付き脱気ポリ袋に入っていますので安心して保存できます。

■生産者の声
この棚田では田植の後、田んぼに鮒稚魚を放流しています。少し成長してから琵琶湖に戻っていきます。鮒の住む田んぼで作る、有機肥料・天日干しの自然農法による古代米・紫黒米・玄米です。天日干しの稲は旨味成分などが籾に浸透し美味しくなります。棚田には希少な動物、植物、昆虫も多く見られ、これら多様な生き物の保全と景観を守り持続させることは私たちの大切な使命の一つです。

■内容量/原産地
黒もち米(玄米)さよむらさき　230g×6袋(合計1,380g)
原産地:滋賀県大津市

■原材料
玄米

■消費期限
加工日より365日

■注意事項/その他
玄米は、籾から籾殻を除いたままのお米です。適量の玄米を水で洗い、黒米大匙一杯を、お好みにより、1合から2合の研いだ白米と一緒に炊飯器で炊いてください。お赤飯のような赤紫色になります。もち米種ですので柔らかく炊き上がります。
※画像はイメージです。




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