ふるさと納税 弟子屈町 帆立 玉冷 刺身用(300g前後) 北海道 弟子屈町 3162

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お刺身としてはもちろん、様々なお料理にもお使いいただけます。
新鮮なうちに急速冷凍しているため、ホタテ本来の上品な甘みが味わえます。
ぷっくりと厚みのある貝柱は、しっかりとした歯ごたえの良さがあります。
北海道産生ホタテのしっかりとした食感と甘さをご堪能ください。

〜様々なお料理に、楽しみ方いろいろ〜
◇バター焼き
バターとホタテの旨みが絶妙で食欲をそそる一品。コツは加熱しすぎないことです。
オリーブオイルでさっと炒めたら、あとはバターをたらすだけ。お好みでお醤油や塩コショウで味付けを。

◇海鮮丼
新鮮なホタテは、生で食べるのが一番!それはまさしく、口に広がるホタテの旨味。
どんな海鮮とも相性抜群のホタテ。海鮮丼の中でも、しっかりと美味しさを感じる存在感は、海鮮丼に欠かせません。

◇カルパッチョ
新鮮なホタテを野菜を一緒に、さっぱり食べられるのでオススメです。ホタテの旨みと程よい酸味が相性抜群!
ホタテをスライスするコツは、真横から包丁を入れて、そぎ切りすること。

■生産者の声
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。
弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。
ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。

■内容量/加工地
ホタテ貝柱　300g前後
加工地:北海道弟子屈町

■原材料
ホタテ(北海道産)

■賞味期限
発送日から3ヶ月

■注意事項/その他
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※パッケージは変更になる可能性がございます。
※画像はイメージです。

【さとふるより】
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。



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