ふるさと納税 岡垣町 ぶどうの樹の自家製スモーク(7種)セットB
■お礼品詳細
・配送方法:クール便(冷蔵)
・提供元:ぶどうの樹
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:お申込みより1〜2週間程度で順次発送(お届け時間帯指定可)
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:離島
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度
※お届け時間帯指定はご注文後、お支払い手続きに進み、「寄付情報の入力」画面にて行うことができます。
【指定日時配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
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※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
2022年IFFAドイツ食肉加工コンテストで全5品目金賞を獲得しました。スモーク工房の職人こだわりの「自家製スモーク7点セット」です。鹿児島県産のブランド豚『茶美豚(ちゃーみーとん)』や九州産の鶏を使い、職人の熟練した技とこだわりが存分に楽しめる贅沢な逸品は、ご自宅用としても、お子様・お孫様・大切な方への贈り物としても、多くの方からお喜びの声が届いています。
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【ソーセージ】
サツマイモと緑茶成分であるカテキンを飼料に育てられた茶美豚を使用。
ボイルでも、じっくり炙っても、プリっとした食感とジューシーな肉の旨味が楽しめます。
【ベーコンブロック】
良質な脂身を持つ茶美豚で作るベーコンは、旨味の濃さが違います。昔ながらの乾塩法で丁寧に作った職人の技が光る一品です。
【スモークチキン】
九州産の鶏胸肉を使って作るスモークチキンは、ジューシーでしっとりとりた肉の旨味を楽しめます。 【ロースハム】
昔ながらの乾塩法で10日間かけて作られるハムは、豚の旨味を極限まで凝縮させています。厚めにカットしてステーキにしても!
【ハーブフランク】
茶美豚を使用し、ジューシーな旨味と食べ応えのある食感が絶品です。
通常のフランクフルトよりも食べやすいサイズ感とオリジナルブレンドのハーブの香りが爽やかです。
【チョリソー風味ウインナー】
茶美豚を使用して作る粗挽きソーセージに辛みをプラスしました。熟成肉の旨味の後からガツンとやってくる
辛みが魅力の大人のソーセージです。お酒のおつまみはもちろんですが、スープやお鍋の具材としてもピッタリです。
【ジャンブラン】
柔らかい肉質の茶美豚と鶏胸肉で作るソーセージは、食感が軽くとってもジューシーなのに後味がスッキリです。
お肉本来の旨味が楽しめる一品です。
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■生産者の声
約30年前、福岡と北九州の間に位置する小さな田舎町、岡垣にある農園レストランから「ぶどうの樹」ははじまりました。『あくまで自然体に、できるだけ体に良いものを、できるだけここでしか味わえないものをお届けしたい』という当時からの思いは、30年のときを経てさらに広がり、今では地元の農家さんと一緒になってオリジナル製品の開発にも励むようになりました。地元の農家さんから、少しかっこ悪いという理由だけで市場に出荷できない野菜があると聞けば、すぐに仕入れてレストランのメニューに。
それでも使いきれないものは新しい視点やひと手間を加えることで、さまざまなオリジナル製品を作り出しています。この町のおいしい を届けたい、生産者とつながりながら愛情を込めた作った「ぶどうの樹」の贈り物が、 大切な人たちと楽しい食卓を囲む豊かな時間へとつながりますように。そんな願いを込めてたくさんの「おいしい」をお届けします。
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■内容量/製造地
・ベーコンブロック(100g)×1
・スモークチキン(230g)×1
・フランクフルト(3本入)×1
・ロースハム(100g)×1
・ジャンブラン(180g)×1
・ハーブフランク(100g)×1
・チョリソー風味ウィンナー(130g)×1
製造地:岡垣町
■賞味期限
全て出荷日から12日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※要冷蔵/10℃以下で保存して下さい。
※開封後はすぐにお召しあがりください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・福岡県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。