ふるさと納税 小豆島町 完熟オリーブオイル450g×2本セット

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オリーブの果実は熟期になると緑色から赤紫色、黒へと変化していきます。 園主がその熟度を細かく「8段階」に分け、それぞれの熟度でオリーブオイルを搾りますと、大きく風味の違いが出てくることに気がつきました。このうち、熟度5〜7の果実だけを選び、搾ったのが私たちのお作りするエキストラヴァージンオリーブオイル、「完熟オリーブオイル」です。オリーブの果実を搾っただけの「エキストラヴァージン」は、オリーブ果実本来の栄養素がそのまま生きています。全体の7割を占めるオレイン酸や、ポリフェノール、ビタミンEなど体に良い成分が多く含まれています。香り高くオリーブの風味が生きた味わいで、ほのかに感じる辛みが食材の味を引き立てます。嬉しい2本セットでご用意させていただきましたので、ぜひご賞味くださいませ。

JAS認証:2012年4月20日

■生産者の声
安定してオリーブオイルをお届けするために、10年以上前より、世界有数のオリーブの産地「スペイン」で有機・栽培期間中化学肥料は使用されないことにこだわり、オリーブ栽培を営む「ルケ家」と一緒にオリーブオイルをお作りしています。 「オリーブ農家ならではの目利きをもって、安心・安全で確かな品質を皆様へお届けしたい」そんな思いから、園主と搾油責任者はスペインへ出向き、毎年必ず品質を確認しています。

■内容量/製造地
完熟オリーブオイル450g×2本
製造地:小豆島町

■原材料
食用オリーブ油

■賞味期限
製造日から1年6ヶ月

■注意事項/その他
開封後は冷暗所に保存していただきますと、風味がいっそう長持ちいたします。
※画像はイメージです。


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