沖縄県産 海ぶどう(ドレッシング付)60g 丸昇物産

独特のプチプチとした食感のある、生タイプの海ぶどうです。
久米島産の海洋深層水につけているため新鮮です。
お召し上がりの際は、一度、水気をきり、軽く水洗いをするだけで、簡単にプチプチとした海藻に戻ります。
オリジナルドレッシングがついておりますので、ごいっしょに、お召し上がりください。(冷蔵庫に入れてしまうとしぼんでしまうので、常温保存にしてください)

名称:海ぶどう(クビレヅタ)
原材料名:海ぶどう(沖縄県産)、食塩、海洋深層水
内容量:60g
賞味期限:別途商品に記載(製造より3か月)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温にて保存
製造者:株式会社丸昇物産MI 沖縄県糸満市西崎町

沖縄 お土産 通販 お取り寄せ ギフト
■ギフト対応:ショッピングカートで「のしの種類・名入れ」をご指定ください。
■宅配便でお届け
※お届け日の目安は発送後2日〜4日です。(沖縄本島発の為)


海ぶどうとは?ぶどうなの?

正式な和名は「クビレヅタ」といいます。沖縄では、ぶどうに似ていることから「海ぶどう」や「グリーンキャビア」と呼ばれており、海藻の仲間です。
沖縄では主に生で食べます。醤油やポン酢、販売しているお店のオリジナルのタレを浸けながら食べると、ぷちぷちした食感がクセになります!そばやお刺身と一緒に食べるのもおすすめです。


丸昇物産がある沖縄県糸満市。目の前には青い海が広がり潮風が涼しいこの場所に、海ぶどうの養殖場があります。78のいけすには毎日350tの新鮮な海水が汲み上げられ海ぶどうの成長を助けています。


海ぶどうが好む水温に調整し育てています。

寒さが苦手な海ぶどう。夏場は40日ほどで出荷できますが、寒い冬場は80日間ゆっくりと成長します。1年を通して食べられる海ぶどうは毎日生産者が心をこめて育ててくれているのです。
出荷前には良質の海ぶどうの仕分けをひとつひとつ丁寧に人の目と人の手で行います。丸昇物産で取り扱っている海ぶどうは、すべてランクの高い品質のよい海ぶどうです。