健康漬物 乳酸菌ラブレシリーズ |
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京都の伝統漬物「すぐき」から発見されたラブレ乳酸菌。そのラブレ乳酸菌を活用した「西利乳酸菌ラブレ」シリーズ。 ラブレ乳酸菌と野菜を同時に摂取できるお漬物です。 「西利乳酸菌ラブレ」シリーズは 1994 年に発売。 2000 年京都中小企業優秀技術賞を受賞しました。 |
商品について |
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《西利の発酵ぬか床 1kg》 西利の「ラブレ乳酸菌入り」家庭用ぬか床が満を持して登場! 自分好みのお野菜を、ラブレ乳酸菌たっぷりのおいしいぬか漬にしませんか? 「西利のぬか床」は、あらかじめ発酵熟成させており、ご自宅で簡単においしいぬか漬を作ることができるぬか漬キットです。 下準備は野菜の塩もみだけ!ラブレ乳酸菌で発酵済みのぬか床なので、お家に届いた瞬間から手軽にぬか漬を漬け込めます。 管理方法や漬け方、漬け込みの目安日数などを記載したミニリーフレット付き。 ぬか漬初心者の方でも安心して始められます。 |