ふるさと納税 石巻市 真たこ ボイル 約1kg 蛸 たこ タコ ボイル済み 冷凍 小分け CAS凍結 海鮮 魚介類

■お礼品詳細
■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:入金確認後、21日以内に発送予定(お届け時間帯指定可)
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から1〜3週間
 ・提供元:石巻市
【指定時間帯配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

世界三大漁場として知られる三陸沿岸で獲れた真タコはアワビやウニなどを食べて育った真タコです。
真たこは噛めば噛むほどに溢れる旨味があり、歯切れのいい食感が特徴です。
この道30年のプロが市場で目利きし厳選したタコだけを使用したこだわりの逸品

【お召し上がり方】
ボイルして有りますので解凍後にお刺身としてお召し上がりいただけます。
他にも酢の物、カルパッチョ、タコ焼き、タコ飯、アヒージョにもおススメです。

【こだわり・製法】
『CAS凍結』は「Cells Alive Systems」の略で、食材に含まれる水分を調整することで細胞組織を壊さないまま凍らせることができ、食材の中心部分まで温度が下がり切ったら、電流や磁石によって衝撃を与え、一気に凍らせます。こうすることで、食材の中にできる氷結晶を最小限に抑え、細胞膜を傷つけることなく凍らせることができるため鮮度、旨味、色味を保持し解凍後のドリップに含まれている水溶性アミノ酸、旨味成分を抑え冷凍前の状態に近い美味しさを保つ技術です。

【お礼品内容】
1パック(250g)×4パック入
1パックずつ冷凍して有りますので食べる分だけ解凍してお使いください。

【賞味期限】
製造日から365日

【配送について】
冷凍

【保存について】
冷凍
解凍後は5℃以下で保存し3日以内で消費して下さい。

【原材料】
真たこ(宮城県産)、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、 pH調整剤、ミョウバン

栄養成分表示100gあたり(推定値)
エネルギー99kcal
たんぱく質22.0g
炭水化物0.1g
脂質0.7g
食塩相当量0.6g

【提供元】
株式会社ヤマサコウショウ

【地場産品類型】
石巻市内の工場において、原料の仕入れから加工、商品の完成までに発生する全工程を行なっている

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お問い合わせ窓口など
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対応窓口:石巻市ふるさと納税事務センター
受付時間:平日8:30〜17:00(休業日 土曜日・日曜日・祝日及び年末年始12/29〜1/3)
電話番号:0120-83-2230
メールアドレス:info@ishinomaki-furusato.jp


お礼品についてのお問い合わせ先

対応窓口:石巻市ふるさと納税返礼品窓口
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・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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