ふるさと納税 三条市 乾燥しいたけ(菌床栽培)5パックセット 新潟産 【010S559】

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三条市月岡の障害福祉サービス事業所「いからし工房」で菌床栽培により年間250kgの椎茸を生産しています。

椎茸の栽培から乾燥、袋詰めまで全て「いからし工房」で一貫生産。
ハウス内の菌床栽培で、栽培期間中は余計な農薬や肥料を使用せずに栽培しています。
中でも「干し椎茸」は旨みが凝縮され、おいしさに深みがある人気の商品です。
様々な料理に旨みと深みを与えてくれる新潟産の干し椎茸です。

【こだわり】
しいたけの生育途中、たくさん生えてくる椎茸を「間引き」をすることで、一つあたりの椎茸に届く栄養分を増やし、より大きな個体を収穫できるよう一つひとつ手作業で調整しています。
栽培期間中は、農薬や化学肥料は不使用、与えるのは水のみで栽培管理はシンプルでありながら、大きく肉厚で味の濃い椎茸に育てています。

【特徴とお召し上がり方】
カットしてから乾燥させる「スライスタイプ」。
ジッパー付きのため、使いたいときにご使用いただけます。
乾燥椎茸を戻した際に出る「出汁」は、料理の旨みを増し栄養価の高い料理に仕上げてくれます。

【商品内容】
●内容:乾燥しいたけ(菌床栽培) 25g ×5袋
●保存方法:常温保存(開封後はお早めにお召し上がりください)
●その他:ジッパー付き袋入り

【賞味期限】
賞味期限:製造日から1年

【アレルギー】
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

【配送方法】
通常

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お問い合わせ窓口など
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受付時間:月〜金 9:00〜17:00(祝日、お盆休み、年末年始を除く)

電話番号:0120-178-128

メールアドレス:furusato-sanjo@egg.co.jp


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