ふるさと納税 南あわじ市 大地の恵み!淡路島の完熟玉ねぎ【シャーロットオニオン　輝玉(キラ玉)】3kg

【指定時間帯配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

淡路島の大地が育てた甘さバツグンの完熟玉ねぎ!
収穫してから自然風にて乾燥・熟成させています。
春の新玉ねぎに比べると肉厚で食感が良く、完熟してから収穫し自然風で追熟させることにより、糖度は他の品種を上回ります。　

また、乾燥させることにより、長期間お楽しみいただけるので常備野菜にはピッタリです♪
9月初秋に種を撒き、真冬に定植を行うことで約10ヶ月かけてじっくりと育てています。
全期間を通して出来る限り農薬の使用を抑えており、慣行栽培と比較すると50%以下の使用割合です。　

品種はターザン、淡路島の玉ねぎの中で最もポピュラーな品種で、出荷量もトップですが、使用肥料の種類や水分管理、秘密のひと手間など、各農園によってこだわりはそれぞれで甘さをはじめとしたお味も農園によって違ってくると思います。
召し上がられる方の事を考え一つ一つ丁寧に磨いて梱包しており、細心の注意を払って出荷しておりますが、稀に見落としでキズのついた物や変形球、小さな虫の混入、または発送中の気温上昇による変色があることが考えられますので、ご理解の上ご注文下さい。

【保存方法】
風通しの良い日陰に置いておくか、ネット等に入れ吊るしておくことで品質を保つことができます。
保存状態にもよりますが、我が家では晩秋から年末くらいまで楽しんでいますよ。　

【オススメの召し上がり方】
オニオンスライスにする場合は水でさらすよりも、スライスしてからお皿に並べて3時間ほど空気にさらしてから召し上がる事をオススメします。
コレは玉ねぎ等に含まれる血液をサラサラにしてくれる硫化アリルという成分を逃がさないためです。
硫化アリルは水に溶けやすい為、お急ぎでない場合は空気にさらす方が栄養価もずっと高いですよ。

炒めたり、揚げたりと少し火を入れることで甘み、旨味が倍増します。
定番はソテーや炒め物、かき揚げ等が絶品です!また、肉じゃがやカレーといった煮込み料理にもその真価を発揮すること間違いなしです♪

■内容量/原産地等
完熟玉ねぎ3kg(約10個〜12個)
※サイズはM〜2Lの混合で重量は箱込み/南あわじ市

■配送方法
常温

■消費期限
風通しの良いところで1ヶ月程度

■アレルギー表示
特定原材料7品目は使用していません
特定原材料に準ずる21品目は使用していません

■注意事項・その他
※配送日指定:不可
※返礼品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。
※写真はイメージです。
※出荷通知メールをお送りできません。予めご了承ください。

■提供事業者
わいわいベジタブル

※お礼の品・配送に関するお問い合わせは
わいわいベジタブル:090-4030-7684 までお願いします

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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:南あわじ市役所　ふるさと創生課

受付時間:(平日)8:30〜17:15

電話番号:0799-43-5251

メールアドレス:furusatonouzei@city.minamiawaji.hyogo.jp

・兵庫県南あわじ市のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。