ふるさと納税 気仙沼市 宮城のはらこ飯 2合分×2p 斉吉商店 宮城県 気仙沼市 20563846

鮭は宮城県の銀鮭。
だしで炊き上げるご飯やいくらとの調和が良いように、醤油とお酒に短い時間浸けて、ゆうあん焼きにしてほぐしてあります。
その分、だしで炊き上げるご飯を、ほんのわずかだけ、醤油をたして仕上げました。
全体的に旨味がありながら濃い味ではないから、ずっと食べ続けたくなるような味だと思います。
2合のご飯で炊いて、少し大きめのお茶碗に盛って、3杯分です。
おだしで炊いたご飯と醤油の香りのするしっとりの銀鮭、いくらの醤油漬けが本当に良く合います。

<作り方>
解凍してお米を2合洗って水に浸けて準備ください。(お米は炊き上げる1時間くらい前に洗って水に浸けておいてください)
大葉があるとなお良いです。

炊きあがったご飯に鮭をのせます。
鮭は焼いてあるので、解凍しただけで、炊きあがりのご飯の上で温めます。
ご飯の上にあれば大葉をのせて。

鮭といくらをのせて出来上がりです。
2合のご飯で炊いて、このくらいの少し大きめのお茶碗で3杯分あります。


■内容量
2合分×2P 銀鮭ゆうあん焼きほぐし80g×2P・いくら醤油漬け50g×2P・だし380g×2P

■原材料名
銀鮭ゆうあん焼きほぐし<銀鮭(宮城県産)、醤油、みりん、清酒、(一部に小麦・さけ・大豆を含む)>
いくら醤油漬け<いくら醤油漬け、醤油、清酒、みりん、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)>
だし<合わせだし(さんま節・昆布・かつお節)、うすくち醤油、醤油、清酒、(一部に小麦・大豆を含む)>　

■賞味期限
製造日より90日(要冷凍)

■アレルギー表示(特定原材料)
小麦・さけ(鮭)・いくら・大豆

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