ふるさと納税 洞爺湖町 じゃがいも きたあかり 10kg 先行受付 産地直送 北海道洞爺湖 2025年10月初旬より順次発送

北海道洞爺湖町の豊かな大地と澄んだ空気のもとで丁寧に育てられた「きたあかり」。
別名「栗じゃがいも」とも呼ばれるこの品種は、
明るい黄色の果肉とホクホクとした食感が特徴。
加熱することで甘みがぐっと増し、一口食べると優しい風味が口いっぱいに広がります。

【こだわりの栽培方法】
「土が命」と考え、栄養豊富な有機肥料(豚ぷん)を使用。
農薬の使用回数を厳格に管理し、適切なバランスで育てています。
また、洞爺湖町特有の昼夜の気温差がじゃがいもの甘みを引き出し、
風味豊かな味わいに仕上げます。

<おすすめレシピ>
きたあかりは、加熱するとしっとりとした口当たりになり、
煮崩れしやすい性質を活かした料理にぴったり。
ポテトサラダやコロッケ、マッシュポテトはもちろん、
ホクホク食感を活かしたグラタンにもおすすめです。
ホイル焼きやオーブン調理でも素材の旨味が際立ち、
シンプルにバターをのせるだけで、贅沢な味わいを楽しめます。

<保存方法>
適切な環境で保存すれば、長期間美味しさを保つことが可能です!
風通しの良い冷暗所で保管し、新聞紙などに包んで湿気を避けることで、
冬場でも美味しくお召し上がりいただけます。

北海道の大自然で愛情込めて育てられた「きたあかり」。
ぜひご家庭の食卓で、この特別な味わいをお楽しみください。

■生産者の声
【洞爺湖町とは】
北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、
湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。
道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく、
農作物が甘く育つ好条件の地域。
羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、
畑作や酪農が盛んに行われています。

■お礼品の内容について
・じゃがいも「きたあかり」[10kg箱]
　　原産地:北海道洞爺湖町
　　賞味期限:発送日から30日程度


■原材料・成分
じゃがいも(きたあかり)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。
※こちらは訳ありではありませんが、農作物のため、大きさや形に個体差があります。
※芽が出てくることにより、ソラニンという毒素がつくられます。この毒素の摂取は控えてください。
※到着後は、お早めにお召し上がりください。


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