ふるさと納税 音更町 [先行受付]インカのめざめとインカのひとみの逸品セット(Mサイズ)各6kg 合計12kg【C60】

【指定時間帯配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

希少なじゃがいも「インカのめざめ」と「インカのひとみ」をふるさと納税の返礼品だけの特別なセットにしました!
収穫から出荷当日まで2℃以下の低温冷蔵倉庫で熟成した「熟成品」を農家直送でお届けします。
「インカのめざめ」は、黄金色をした小粒サイズに、栗やサツマイモのような濃厚な甘みがぎゅっと詰まった
ホクホク食感が人気のじゃがいもです。
「インカのひとみ」は、栗やサツマイモを思わせるホクホク感とバターのような濃厚さが人気のじゃがいもで
赤い皮に瞳のような「まだら模様」が特徴です。
在庫数が限られているため、年によっては出荷をしていない貴重なセットです。
それぞれの味の違いを食べ比べてお楽しみください!

■生産者の声
〜使用している肥料〜
・米ぬかを10aあたり150kg以上散布
・大豆粕入り肥料
・2種類のカルシウム肥料
・5種類の微量要素(ミネラル)入り肥料
さらに、栽培期間中、年4〜5回のアミノ酸や微量要素の葉面散布を行うことにより
高品質で栄養価の高いインカ作りを目指しています。
輪作体系では、ひまわりを緑肥として栽培し、有機物の多い土作りとリン酸の吸収を促しています。
収穫後は、2℃以下の低温貯蔵をすることにより糖度を上げています。室温に戻すと糖度が低下していきますので
なるべく冷蔵庫等で保存してください。慣行栽培とは一味違うインカをお届けします。

■お礼品の内容について
・インカのめざめ・インカのひとみ(Mサイズ)[各6kg 合計12kg]
　　原産地:北海道音更町
　　賞味期限:発送日から30日


■注意事項/その他
・熟成により、じゃがいもの表面にシワが見受けられる場合があります。
・輸送時の気温の変化により結露が生じ濡れている場合は、劣化やカビの原因となるため、箱から取り出し乾かしてください。
・十分な管理をしておりますが、年によっては熟成の段階で出芽があり、到着時に発芽している場合があることをご了承ください。
・大変生命力が強く芽が出やすい品種です。常温で保存するとすぐに芽が出てしまうため、到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。
・冷蔵庫での保管をおすすめしますが、発芽した場合は、芽を取り除けば問題なくお召し上がりいただけます。
・栽培する圃場に腐食含有率の高い黒ボク土が多いため外見が土色で黒くなりがちですが、変色しているわけではありません。
　美味しいインカができる最適な土壌ですのでご了承ください。


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・北海道音更町のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。