ふるさと納税 長崎市 美味しい鯨3種詰め合わせCセット(背肉230〜280g、ベーコンスライス約40g、オバ約100g)

【指定時間帯配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

【日野商店の赤肉が美味しい理由】
・低温熟成により旨味を凝縮・ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選

【ミンク鯨の赤肉背肉1級】
背中の赤肉を使用しております。
胸肉に対して、スジはほとんど無く、柔らかくてまろやかな味が特徴です。

【ニタリ鯨のベーコン】
鯨の旨味を凝縮するためにゆっくり時間をかけて塩蔵熟成しております。
ニタリ鯨のベーコンは、あっさりとした味わいと柔らかい食感が特徴です。

【ニタリ鯨のオバ】
鯨の尾っぽの部分を美味しくお召し上がり頂ける厚さにスライスし、塩蔵熟成しました。
雪のように白くなるまでさらして、ボイルしております。
一枚一枚選別にこだわり、鯨の風味を生かしながら丁寧に作りました。

■お礼品の内容について
・赤肉背肉1級[230〜280g 1個]
　　原産地:南氷洋産/製造地:長崎県長崎市
　　賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・ベーコンスライス[約40g 1個]
　　原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
　　賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・オバ[約100g 1個]
　　原産地:北西太平洋産/製造地:長崎県長崎市
　　賞味期限:発送日から冷凍3ヵ月
・かけぽん酢[13g 2個]
　　原産地:国産
　　賞味期限:製造日から1年
・からし酢味噌[15g 2個]
　　原産地:国産
　　賞味期限:製造日から5ヶ月


■注意事項/その他
【解凍方法】
赤肉
《美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認した後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し、冷蔵庫で30分〜1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

ベーコン
自然解凍後、かけぽん酢や辛子酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
前日からチルド室に入れて解凍でもOKです。

オバ
真空パックのまま2分間流水解凍後、冷蔵庫に入れて解凍します。
※前日からチルド室に入れて解凍でもOKです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。


・長崎県長崎市のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。