ふるさと納税 鶴岡市 山形県産「庄内鴨」ひき肉　1kg(500g×2パック)

【指定時間帯配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
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※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

ユネスコ食文化創造都市にも認定された山形県鶴岡市、厳しくも優しい大自然の中で育った「庄内鴨」。
旨みはしっかり、クセは無くて使いやすいひき肉をお届けいたします。

◆庄内鴨について
フランスで高いシェアを持つ「バルバリー種」の鴨で、マガモや合鴨とは系統が異なる、日本では比較的珍しい品種です。
皮下脂肪が薄いため口当たりがよく、鴨特有の臭みがないのが特徴です。

◆おすすめの食べ方
クセがないため和洋問わず、つみれ鍋やハンバーグ、炒め物など幅広い料理でお楽しみいただけます。

◆解凍方法
冷蔵庫で解凍してください。

◆保存方法
冷凍(-18℃以下で保存)

■生産者の声
私たちの農場では、ヒナの孵化から精肉加工に至るまで、全ての過程において日々研究を重ねながら一貫生産しています。
試行錯誤して辿り着いた適した飼育期間や、薬剤を使用しないオリジナルレシピの飼料を与えることで、濃い赤身と香り高い脂が特徴の「庄内鴨」となります。
また、開放的な広い鳥小屋で、一羽一羽が自由に羽を広げ動き回れるよう、低密度でストレスフリーな飼育環境にもこだわっています。

■お礼品の内容について
・庄内鴨ひき肉　1kg(500g×2パック)[1kg(500g×2パック)]
　　原産地:山形県/加工地:山形県
　　賞味期限:製造日から90日


■原材料・成分
鴨肉(山形県産)

■注意事項/その他
パッケージは予告なく変更する場合がございます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

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・山形県鶴岡市のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
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・離島はお届けできません。
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