ふるさと納税 高松市 しゃぶまる特製 A4,A5等級オリーブ牛豚ミックス すき焼き 4人前 野菜・讃岐うどん付き

【指定時間帯配送に関する注意事項】
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香川の銘柄牛「オリーブ牛」と銘柄豚「オリーブ豚」のミックス食べ比べすき焼きセット。
それはそれはとっても濃厚な旨味の赤身とオレイン酸のさっぱりとした口当たりの脂が特徴の贅沢なオリーブ牛&オリーブ豚肉です。
ご用意はお鍋と卵だけの「簡単これだけセット」
フレッシュな季節のお野菜と香川県ならではの本格〆の讃岐うどんがセットになった「すき焼きセット」を是非ご堪能ください!割下もこだわりの特製割下をセットでお届けいたします。
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美味しい食べ方
1　鍋に牛脂を入れ、火を中火にして鍋の表面を拭うように脂を染み込ませます。
2　火を中火から弱火にして、 お肉を軽くあぶります。
* (注) 火が強いと焦げ易くなるので、必ず弱くしてください。
3　お肉の色が変わったら 「割り下」 を、 肉が浸るくらいにまでいれ、 野菜を入れます。
* (注) 割り下を入れすぎると辛くなるので注意してください。
4　辛い時には、砂糖を少しずつ足して味を調えます。
5　野菜がしなってきたら、 出来上がりです。溶いた生卵につけ、お召し上がりください。
6　シメには別茹でしていた讃岐うどんをお鍋に投入!

【内容物】
オリーブ牛モモスライス 300g
オリーブ豚ローススライス 300g
野菜盛り合わせ800g
割り下×2
丸もち×2
ケンネアブラ
石丸製麺讃岐うどん220g×2

■生産者の声
きっと肉好きの心を震わせます
オリーブ牛は第11回全国和牛能力共進会で脂肪の質賞1位の実績あるスペシャル牛です
オリーブ牛とは讃岐牛にオリーブ飼料で育てられた香川県産黒毛牛のことで、肉質が良いものしかオリーブ牛になれません!
また、香川の銘柄豚「オリーブ豚」それはとっても濃厚な旨味の赤身とオレイン酸のさっぱりとした口当たりの脂が特徴の贅沢な豚肉です。
お肉ひとすじ25年の熟練職人が自信を持って厳選した目利きのお肉使用

〜自信のカット〜
厳選素材を生かすのが匠のカット技術熟練の職人が心を込めてカット、盛り付けます。カット次第で味が変わる繊細なオリーブ牛を知り尽くした肉のプロが丁寧丹精こめてお造りいたします

■お礼品の内容について
・オリーブ牛&豚ミックスすき焼き[4人前]
　　加工地:香川県木田郡三木町
　　消費期限:出荷日+3日間


■原材料・成分
[肉]オリーブ牛モモスライス、オリーブ豚ローススライス
[野菜盛り合わせ]白菜・もやし・水名・えのき・長ネギ・マロニー・シメジ・ワカメ・ニンジン等
[半生うどん]:小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、ph調整剤
[うどんつゆ]:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、加糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし、いわしにぼし、米発酵調味料、こんぶエキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸等)
[割り下]:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、昆布エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)
【産地】
香川県産

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

登録自治体で行っている製造加工工程：肉のカット、パック加工、梱包

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