ふるさと納税 古平町 皮なしぷちぷちたらこ 2kg
■お礼品詳細
・配送種別:冷凍便
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2024-05-25以降、お申し込み後2〜3週間程度で順次発送予定(お届け時間帯指定可)
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:離島
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から最大1ヵ月以内
・提供元:清水商店
【指定時間帯配送に関する注意事項】
※本お礼品はお届け時間帯指定を行うことができます。
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
訳あって皮無しです、お料理に使いやすいプチプチ皮なしたらこです。
素材には、アラスカで育った天然スケトウダラの卵を使用。獲れたての魚から腹だしし、船上で急速冷凍しているので新鮮そのもの。
この贅沢なたらこの旨みを引き出すべく、熟練した職人さんが衛生的な工場で生産しています、たらこ本来の「旨み」が舌を包み込みます。
皮が無いからいろいろな料理素材としても活用できます。卵焼きの具材・パスタ・炊き込みピラフ・餃子の具材・たらこバターコーン・たらこチャーハン・たらこバター醤油ご飯などとにかくレシピが豊富な食材です。
【解凍・保存方法】
たらこが届きましたら、やや解凍し包丁等で1回に食べる量だけ小分けにしラップに包み、空気をしっかりと抜いて保存します。解凍は、食べる1日前に冷蔵庫などに移して、解凍されるとドリップも出づらく上手に解凍できます。
冷凍状態で小分けする場合、たらこの下の吸水紙はたらこから剥がさず、そのままたらこと一緒に冷凍して下さい、解凍時に吸水し綺麗に剥がれます。
■生産者の声
【北海道HACCP認定工場とは】
食品の安全を確保していくためには、食品営業者が自主的な衛生管理に努め、消費者の皆様により安全性の高い食品を提供していくことが重要で、不可欠なものとなっています。
北海道では、食品関係営業者等(下記の対象施設に係る営業者等をいいます。)の自主衛生管理を一層推進し、道産食品の安全性確保と信頼性向上を図るため、「北海道HACCP自主衛生管理認証制度」を創設しました。
この制度は、食品関係営業者等の皆様が自ら行う食品の衛生管理方法について、北海道が独自に基準を設定し、その基準を満たしている場合、申請により認証するものです。
認証に際して行われる衛生管理方法の実地調査は、北海道に登録された民間の衛生コンサルタント会社(「登録評価機関」といいます。)が行い、審査は、認証審査会(事務局: (公社)北海道食品衛生協会、平成19年8月16日北海道選定)が行います。
■お礼品の内容について
・皮なしぷちぷちたらこ[2kg]
原産地:アメリカ産/製造地:北海道古平町/加工地:北海道古平町
賞味期限:製造日から120日
■原材料・成分
スケトウダラの卵(アメリカ産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、着色料(赤102、黄4、黄5)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
■注意事項/その他
※記載の賞味期限は冷凍時の期限です。開封後や解凍後はお早めにお召し上がりください。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
※画像はイメージです。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・北海道古平町のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。