ふるさと納税 美幌町 希少!冬期生産伏せ込み促成栽培アスパラ「冬姫」 M〜L　約1kg

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美幌町は国産アスパラガスが、ほぼ皆無となる冬期間生産を実現するため、栽培に適した地域の気象条件を活かして「アスパラガス伏せ込み促成栽培」に取り組んでおり、その優れた食味と極めて高い希少価値から市場や皆様から高い評価を得ています。
また、2014年度からは伏せ込み促成栽培によるアスパラガスが「冬姫」(町で商標登録取得※)と命名され、さらなるブランド化も図られているところです。
一般的なアスパラガス栽培は、一度定植すると10数年に渡って収穫出来ますが、伏せ込み促成栽培は、根株に蓄えられた養分を使い切り、1年生野菜のように単年度で収穫を終えるのが特徴的です。そのため、一般栽培に比べると低収となる傾向にありますが、美幌町はこのリスクを顧みず、あえて非効率な栽培法にチャレンジして冬期生産を可能にしています。
なお、美幌町で生産されるアスパラガスは「露地栽培」、「ハウス立茎栽培」、冬期出荷の「伏せ込み促成栽培」と、全ての作型を導入する国内では唯一、JAブランドによる春夏秋冬オールシーズン出荷が可能な希少産地となっています。
この機会に是非とも美幌町産アスパラガスをご賞味ください!
※商標登録:第5711879号

■生産者の声
北海道美幌町の冬の大地で、娘のように手塩に掛けて育て上げたアスパラガスです。
是非、ご堪能ください。

■内容量/原産地
伏せ込み促成栽培アスパラガス「冬姫」M〜Lサイズ　約1kg
原産地:北海道美幌町

■消費期限
出荷日+7日

■注意事項/その他
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※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
※生鮮物ですので期限は目安となります。到着後は冷蔵庫で保存し、状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。



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