ふるさと納税 竹田市 大分県産原木栽培乾しいたけ 特選どんこ 180g

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どんこは寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、軸が太いというのが特徴です。
形としては丸型で傘が開ききらずにふちが内側に巻き込んでいます。
肉厚などんこは、歯ごたえがあり、お肉に似た食感があります。
調理方法としては、小さいものはそのまま、大きいものはそぎ切りにして使用します。

明治10年創業の姫野一郎商店では、原木栽培乾しいたけにこだわり、長年の目利きの技術で安心安全な乾しいたけを選別しています。

2年の歳月をかけ、じっくりと育った原木栽培しいたけは、乾燥させることで味・香り・歯ごたえが抜群に良い乾しいたけになります。
戻した後の戻し汁もご使用ください。栄養豊かで香りの良い上質な天然出汁です。
いつものお料理に少し加えるだけでうま味が増します。
お味噌汁や煮物以外にもカレーや八宝菜など和洋中とお使いいただけます。

しいたけがお好きな方はぜひ一度、違いの分かる、大分県産原木栽培乾しいたけを味わってください。

○粒サイズ　約6〜7cm
○箱サイズ　35×28×5cm

■生産者の声
私たちの住む大分県竹田市は、周囲を名山に囲まれ、名水百選に選ばれるほど水と空気の美しいところです。
大分県産原木栽培乾しいたけは、この大自然の中で2年以上の歳月をかけて育てた椎茸を収穫し、長年の経験で培われた技術で乾燥させています。
手間ひまかけて育てた椎茸には美味しさと栄養が豊富に含まれています。

■内容量/原産地
乾燥しいたけ(原木)180g　約18粒
※粒数は目安として下さい。保証する個数ではありません。
原産地:大分県

■原材料
しいたけ(原木)

■栄養成分表
100g当たり
エネルギー　182.0kcal　たんぱく質　19.3g　脂質　3.7g　炭水化物　63.4g　食物繊維　41.0g　食塩相当量　0.02g　〈推定値〉

■賞味期限
加工日より365日

■注意事項/その他
【保存方法】
・高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。開封後は密封性のある容器で、夏場など多湿の時期は冷蔵庫での保存をおすすめします。
・チャック付き袋などの袋に入れて冷凍庫で保存すると長期保存が可能です。

【注意事項】
美味しくいただくために、なるべく早くお召し上がりください。購入後そのままの状態で時間が経つと、空気中の湿気を吸ってしまいます。保存状態が悪い場合、劣化が進み、色・味ともに落ちてしまうため、購入後の保管には十分ご注意ください。



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