ふるさと納税 留萌市 やまか【紅艶美人】塩たらこ500g【水産庁長官賞】

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たらこの原料としては、高品質のアメリカ産の原料を使用しております。
塩たらこの原料は鮮度が品質に大きく影響します。
そこで原料に選ばれたのが、アメリカ産原料です。
ベーリング海で漁獲したスケトウダラを船上で採卵し、急速凍結を行っておりますので、鮮度が抜群!
また、その中でも完熟卵のみの原料を直接現地にて買い付けを行っております。
原料本来の素材の旨味を引き出す味付に仕上げました。
口の中ではじける、プチプチの粒子感と塩たらこの本来の美味しさをご堪能ください。
平成19年　第18回　全国水産加工品総合品質審査会　水産庁長官賞を受賞いたしました。

■生産者の声
アメリカ産のたらこは「ぷちぷち」の食感が特徴です。
それをさらに引き立たせるために、開発した秘伝のタレに漬け込み、じっくり低温熟成させております。
北海道民に愛されている、美味しい「塩たらこ」をぜひご賞味ください。

■内容量/製造地
塩たらこ(紅艶美人)　500g
製造地:北海道留萌市

■賞味期限
発送日より60日以上のものをお届けします。

■注意事項/その他
・冷凍品ですので冷凍室(-18℃以下)で保存し、解凍する場合は、冷蔵室又はチルド室にて解凍してください。
・解凍後は要冷蔵(0℃〜10℃)で保存し、お早めにお召し上がりください。
・再凍結は品質劣化を招くのでおやめください。
※天候・水揚げ状況の影響や、ゴールデンウイーク、お盆期間、年末年始は発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

【原料原産地】：アメリカ
【製造工程】　：原料受入→保管→解凍→計量→洗浄→漬け込み→熟成→水切り→選別→計量→箱詰め→金属探知機→梱包→急冷・保管→出荷

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