ふるさと納税 有田市 【うなぎ屋かわすい】大きめの国産うなぎ蒲焼2本セット(340g〜398g)

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大手通販サイトでうなぎ部門でグルメ大賞を連続受賞※した国産うなぎの専門店。うなぎ屋かわすい一番人気の特大サイズの大きさ!毎日味覚に敏感な職人5人が試食してうなぎ特有の泥臭さがあるのかないのかを徹底的に調べます。泥臭さを完全に抜き取ってからうなぎの蒲焼にしていきます。外は関西風にカリッと香ばしく、中は蒸しをいれてふっくらと焼き上げていきます。焼き立てをすぐに真空パックにして旨みを閉じ込めておきます。食べる時は、湯せんで温めていただくかもしくは、流水で解凍後にオーブンや魚焼グリルで少し炙ってあげるとより美味しくお召し上がりいただけます。
※2015年〜2018年

■内容量/原産地
・特大うなぎ蒲焼き170g〜199g×2本(タレ付き)/国内産
※山椒は付いておりませんのでご注意ください。

■原材料
【特大うなぎ蒲焼き×2本】
ニホンウナギ、しょうゆ(大豆小麦を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖、水あめ)みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【添付のタレ×4袋】
しょうゆ(大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)発酵調味料、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス

■賞味期限
うなぎ蒲焼き長焼き　賞味期限　要冷凍6ヶ月

■注意事項/その他
賞味期限は要冷凍でございますが、開封後、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。




有田市で行ってる製造・加工工程：生のうなぎの泥抜き⇒捌く⇒白焼き⇒蒲焼⇒真空パック⇒製品化

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