美と健康にやさしい 国産 有機 大納言小豆のお茶水だし ノンカフェイン 丹波 無農薬 あずき茶 90ｇ（ティーバッグ6ｇ×15袋入り）
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●名称：有機大納言小豆茶
●原材料名：有機大納言小豆（兵庫県丹波篠山市産・兵庫県丹波市産）
●内容量：90ｇ（ティーパック6ｇ×15袋入り）
●賞味期限：袋に記載
●保存方法： 直射日光・高温多湿を避けてください。
●原材料名：有機大納言小豆（兵庫県丹波篠山市産・兵庫県丹波市産）
●内容量：90ｇ（ティーパック6ｇ×15袋入り）
●賞味期限：袋に記載
●保存方法： 直射日光・高温多湿を避けてください。
『有機栽培 黒豆・大納言小豆（丹波篠山産・丹波産）を使用した黒豆茶と小豆茶
香りと甘さを引き出すこだわり焙煎 雑味と濁りのない粗挽き
「黒豆」や「小豆」は正月のおせち料理やお祝いの赤飯など、昔から日本人にとってとてもなじみの深い豆の一種ではないでしょうか。
豆には丈夫や健康を意味する言葉で、「まめに働けますように」や「まめに暮らせますように」と無病息災の願いが込められています。
また、大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養価に優れており、良質な植物性たんぱく質が豊富に含まれています。加えて黒豆にはポリフェノールの一種で強い抗酸化作用をもつアントシアニンや女性ホルモンの「エストロゲン」に似た働きをする大豆イソフラボンや悪玉コレステロールの酸化を抑え、動脈硬化予防に効果が期待できる大豆サポニン、貧血予防に効果的な鉄などが多く含まれています。小豆にはその他、便秘の解消に効果的な食物繊維や血中のコレステロールや中性脂肪を低下させたり、血糖値の上昇を抑制する効果があるといわれるサポニンが多く含まれています。
昔からなじみのある食べ物には縁起だけではなくそれなりの理由が必ずあります。
黒豆茶や小豆茶はノンカフェインです。妊婦さんや授乳中の方、お子様でも安心して飲むことができます。
毎日の美と健康に。
一息つきたい時に。
豆には丈夫や健康を意味する言葉で、「まめに働けますように」や「まめに暮らせますように」と無病息災の願いが込められています。
また、大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど栄養価に優れており、良質な植物性たんぱく質が豊富に含まれています。加えて黒豆にはポリフェノールの一種で強い抗酸化作用をもつアントシアニンや女性ホルモンの「エストロゲン」に似た働きをする大豆イソフラボンや悪玉コレステロールの酸化を抑え、動脈硬化予防に効果が期待できる大豆サポニン、貧血予防に効果的な鉄などが多く含まれています。小豆にはその他、便秘の解消に効果的な食物繊維や血中のコレステロールや中性脂肪を低下させたり、血糖値の上昇を抑制する効果があるといわれるサポニンが多く含まれています。
昔からなじみのある食べ物には縁起だけではなくそれなりの理由が必ずあります。
黒豆茶や小豆茶はノンカフェインです。妊婦さんや授乳中の方、お子様でも安心して飲むことができます。
毎日の美と健康に。
一息つきたい時に。
有機栽培 黒大豆・大納言小豆（丹波篠山産・丹波産）を使用した黒豆茶と小豆茶のこと
日本農業遺産認定された丹波篠山市産の有機黒大豆を使用
300年以上前から行われてきた独?の伝統的農法を今も受け継いで栽培される「丹波篠山の黒大豆栽培」は、令和3年に農林?産省の「日本農業遺産」に認定されました。
秋から冬にかけて発生するこの地特有の「丹波霧」。盆地で昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候による丹波霧は乾燥しがちな季節にあって、農作物に適度な水分を供給することなどから、黒大豆や小豆などの特産を生み出す要因の一つとされています。
小豆の最高峰、丹波大納言小豆発祥の地 丹波市産有機大納言小豆を使用
「最高の小豆」と言われる丹波大納言小豆。
一般的な小豆に比べて粒が大きく、風味が豊かで、皮が薄くて口当たりが良いのが特徴的。限られた地域でしか栽培できず、大粒で品質を重視するため生育期間が長く、手作業も多く手間暇がかかるため、その生産量は国内小豆生産量の１％にも満たず、とても希少な小豆となっています。
豊かな風味が人気で、古くから京都などの老舗和菓子屋が求めてやまない最高の小豆です。
香りと甘さを引き出すこだわり焙煎と雑味と濁りのない粗挽き
お茶の香りと甘さを引き出すこだわりの焙煎により、風味を引き出しつつ雑味と濁りのないまろやかな口あたりに仕立てるように、軽く砕いた粗挽きで仕上げています。
お湯を注いで抽出し終えた豆はごはんと一緒に炊いたり、蒸しパンに入れたり、煎っておやつにしてお使いいただけます。