獺祭
dassai
商品名 | 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 |
原産国・地域 | 日本・山口県 |
生産者 | 旭酒造 |
原料米 | 山田錦 |
タイプ | 純米大吟醸 |
内容量 | 720ml |
ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
保存方法 | 要冷蔵 5℃以下 |
特徴 | 世界で飲まれる獺祭 今や世界中に愛飲者がいる獺祭。2014年には、三ツ星シェフとして世界的に有名な、故ジョエル・ロブション氏と共同で、パリに店舗を構えました。 また、2019年には世界最大の料理大学と言われるThe Culinary Institute of America大学(通称CIA大学)と提携し、ニューヨークに酒蔵を建築、酒造りを始める計画が進行しています。日本酒が世界へ広まってゆくためのきっかけになる施設として、世界中から注目されています。 毎年様々な取り組みを打ち出します。この蔵の動向から目を離せません。 |