ワイン 赤ワイン コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティ 2021年 チリ ペンカウエ・ヴァレー フルボディ 750ml
3,399
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CORAZON DEL INDIO
コラゾン・デル・インディオ
| ワイン名（原語） | コラゾン・デル・インディオ (CORAZON DEL INDIO) |
| 原産国・地域 | チリ・ペンカウエヴァレー |
| 生産者 | ヴィニャ・マーティ(VINA MARTY) |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| ぶどう品種（栽培比率） | カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 手摘み収穫したブドウを選果し、ステンレスタンクで醸造。最初に醸しを行い、その後24〜26度で発酵。12か月間フレンチオーク樽で熟成させます。グラスに注ぐと若々しいしっかりとした濃いガーネット色。香りも、若さが溢れフルーツの凝縮したようなギュッと詰まった果実の香り。または、シラーからくる独特のスパイシーさもあり、フルーツだけじゃない複雑な香り。 シナモンやこしょう、ハーブ、キノコのような土っぽさ。 味わいにも、果実味が詰まったジャムのような甘さの中にミントのような清涼感としっとりと滑らかで豊かなタンニン分がこのワインにボリュームを与えています。アタックは果実味が強いですが、飲み終えると余韻が長くゆっくりとした時間が愉しめる1本です。 また、はじめの一杯とゆっくりといただいて最後の一杯とでは、また異なった香りと味わいが愉しめるのもこのワインの特徴です。 | |
