ワイン スパークリングワイン クレマン・ド・ボルドー ルイ・ド・ペラン UG ボルドー NV フランス ボルドー 白 辛口 750ml

ルイ・ド・ペラン
CREMANT DE BORDEAUX LOUIS DE PERRIN

セミヨン49％/メルロ45％/カベルネ・フラン6％
それぞれ収穫時期の異なるブドウを使います。 伝統的な方法で、品種ごとに一次発酵後を行い、アッサンブラージュします。 その後、瓶内二次発酵（シャンパン方式）でスパークリングワインを作っていきます。 最低でも12カ月間の瓶内熟成を行い、出荷されます。