ブラスケス社 チョリソ・ベジョータ・アドミラシオン (不定貫6円/g・税抜き)約550g
やや大きめにカットしたイベリコ豚ベジョータの赤身と脂身に甘口(ドルセ)パプリカパウダーを混ぜ合わせてから天然の豚腸に詰めて熟成しています。パプリカの甘みと燻製の香りが食欲をそそります。
【名称】ソフトサラミソーセージ(ブロック)
【原材料名】豚肉、オリーブ油、食塩、香辛料、デキストリン、ブドウ糖、クエン酸Na、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C)
【水分活性】0.95未満
【内容量】約450g〜650gの商品です
【保存方法】10℃以下にて保存してください。【要冷蔵】
【原産国】スペイン
※こちらの商品は不定貫商品の為、グラムあたり(6円/g・税抜き)で計算して、最終的な金額をお知らせ致します。
1932年の創業以来、三世代に渡って受け継がれた伝統の製法で、良質なイベリコ豚製品を提供しているJam_ns Ib_ricos Blazquez S.L.社。自社牧場で良質なイベリコ豚一頭一頭に目を配り、自然の製法にトレーサビリティを導入して、常に安定した高品質を実現しています。