ラングドール パストライズ キャビア(フランス養殖ロシアチョウザメ) オシェトラ 50g 冷蔵
繊細な味わいでヨード感を感じる、かすかなヘーゼルナッツの長い余韻が特徴。天然のロシアチョウザメはカスピ海に生息する伝説的なチョウザメです。卵の大きさ、色、味わいの個体差が大きいのが特徴です。
LANGEDORキャビアは、フランスボルドー近郊の自然豊かな環境で、稚魚から時間をかけ大切に育てられたオシェトラ種から卵を採取。フランスで初めて自社養殖場での繊細な塩味のキャビアの生産を成功させ、パリの美食家たちの舌を魅了しました。歴史ある生産者と取り組んだ一品です。
名称 魚卵加工品(キャビア)
原材料名ロシア チョウザメの卵、食塩
内容量 50g
保存方法 5℃以下で保存して下さい【要冷蔵】
原産国 フランス