トンマーゾ マッシャントニオ グリーンオリーブ塩水漬け 580g イタリア産 常温
オリーヴ特有のえぐみが無いので食べやすく、フレッシュ感があり、しっかりとした歯ごたえが特徴です。
使用品種:イントッソ(3cm)
名称 グリーンオリーブ塩水漬け(イントッソ種)
原材料名 オリーブ、塩、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
内容量 580g(固形量 350g)
保存方法 直射日光を避け冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
原産国名 イタリア
オリーブの伝統を守る
トンマーゾ・マッシャントニオ農園は、イタリア中部、アブルッツォ州のマイエッラ国立公園の入り口に位置するカプラフィコの地に1874年に創立された家庭経営の農園です。地元古来の品種を主に栽培し、収穫は現在でも手摘みで行うなど伝統を守る一方で2004年よりオーガニック体制を敷くなど最前線の農業への取り組みと品質の向上にも、こだわっています。