CAPUTO カプート ピザ生地160gx15玉 冷凍
イタリア、ナポリの小麦粉のトップメーカー、カプート社のサッコロッソ・リンフォルツァートを100%使用した冷凍タイプのピザ生地です。軽さがありながらも、もちもちとした食感と小麦粉本来の旨みが楽しめます。
【名称】ピザ生地
【原材料名】小麦粉、食塩、パン酵母
【内容量】2.4kg(160g×15個)
【保存方法】-18℃以下で保存して下さい【要冷凍】・解凍後は再凍結しないでください。
【凍結前加熱の有無】加熱してありません
【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がりください
※こちらの商品は冷凍クール便での発送になります。冷凍と他温度帯の同梱は出来ませんので、ご注意ください。
ナポリピッツァのモチモチ食感には欠かすこのと出来ない小麦粉ヨーロッパ各地から選りすぐりの小麦粉を厳選しブレンド、良質のたんぱく質を逃さないようにゆっくりと製粉しています。ナポリを中心に数多くのピッツェリアでは必ずと言ってよいほど、カプート社の小麦粉を愛用しており、その品質には厚い信頼が寄せられています。