CAPUTO カプート ピザ生地160gx15玉 冷凍

イタリア、ナポリの小麦粉のトップメーカー、カプート社のサッコロッソ・リンフォルツァートを100%使用した冷凍タイプのピザ生地です。軽さがありながらも、もちもちとした食感と小麦粉本来の旨みが楽しめます。

【名称】ピザ生地
【原材料名】小麦粉、食塩、パン酵母
【内容量】2.4kg(160g×15個)
【保存方法】-18℃以下で保存して下さい【要冷凍】・解凍後は再凍結しないでください。
【凍結前加熱の有無】加熱してありません
【加熱調理の必要性】加熱してお召し上がりください

※こちらの商品は冷凍クール便での発送になります。冷凍と他温度帯の同梱は出来ませんので、ご注意ください。
カプート社のロゴマーク
ナポリピッツァのモチモチ食感には欠かすこのと出来ない小麦粉
ヨーロッパ各地から選りすぐりの小麦粉を厳選しブレンド、良質のたんぱく質を逃さないようにゆっくりと製粉しています。ナポリを中心に数多くのピッツェリアでは必ずと言ってよいほど、カプート社の小麦粉を愛用しており、その品質には厚い信頼が寄せられています。

カプートピザ生地の使用方法

カプートサッコロッソ100%使用