ジャコバッツィ アチェート・バルサミコ 4枚葉 500ml
アチェートバルサミコとは「甘くまろやかな味のする酢」という意味。煮詰めたぶどう汁を発酵させ、長時間熟成した酢で、イタリア北部のモデナ地方の特産品です。 バルサミコ酢の生産に二百年の歴史を持つジャコバッツィ社の「ジャコバッツィアチェート・バルサミコ」はカラメルを加えず熟成されます。 4枚葉は豊かな香り、調和のとれた甘酸っぱい風味が特長。そのままドレッシングに、また少し煮詰めてソースにと幅広くお使いいただけます。
【原材料名】濃縮ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【酸度】6.0%
【内容量】500ml
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください
【原産国】イタリア(モデナ)
※ぶどうの液が沈殿する場合がありますが、品質には全く問題ありません。
※開封後は、冷暗所に保管の上お早めにご利用願います。