【訳あり大特価】冷凍IQF モッツァレッラ・ディ・ブファラ(チェリーサイズ) 1kg【イタリア産】2026/01/23賞味期限
イタリア産の水牛乳100%で作られた、濃厚でミルキーな味わいのモッツァレラ・ディ・ブファラ。
一粒約10〜15gのチェリーサイズに成形し、IQF(個別急速冷凍)でバラ凍結されているため、必要な分だけ取り出して使える便利な仕様です。
前菜やカプレーゼ、ピザ、グラタン、冷製パスタなど、幅広い料理に活躍。
とろける食感とコクのある風味が、ワンランク上の仕上がりを演出します。
★特長
水牛乳100%使用:コクとミルク感が豊かで、濃厚な味わい。
チェリーサイズ:一粒約10〜15gのひと口サイズで、盛り付けも簡単。
IQF冷凍:個別急速冷凍でバラ凍結。必要な分だけ取り出せてロスが少ない。
加熱・非加熱どちらもOK:ピザやグラタンはもちろん、冷製料理にも◎
★おすすめの使い方
カプレーゼや前菜プレートにそのまま
ピッツァやラザニアのトッピングに
冷製パスタやサラダにミルキーなアクセント
衣をつけて揚げれば、チーズボール風の一品にも!
★商品仕様 | 名称 | ナチュラルチーズ(モッツァレッラ・ディ・ブファラ) |
| 原材料名 | 水牛乳、食塩/酵素 |
| 内容量 | 1kg(チェリーサイズ:約10〜15g/粒) |
| 原産国 | イタリア |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 賞味期限 | パッケージに記載(出荷時点で3ヶ月以上) |
| アレルゲン | 乳成分 |
★ご注意・解凍後は
冷蔵保管し、できるだけ早めにご使用ください。
・
一度解凍したものの再凍結はお避けください。
・加熱調理する場合は、
中心までしっかり火を通してください。