【訳あり大特価】冷凍IQF モッツァレッラ・ディ・ブファラ(チェリーサイズ) 1kg【イタリア産】2026/01/23賞味期限

イタリア産の水牛乳100%で作られた、濃厚でミルキーな味わいのモッツァレラ・ディ・ブファラ。
一粒約10〜15gのチェリーサイズに成形し、IQF(個別急速冷凍)でバラ凍結されているため、必要な分だけ取り出して使える便利な仕様です。
前菜やカプレーゼ、ピザ、グラタン、冷製パスタなど、幅広い料理に活躍。
とろける食感とコクのある風味が、ワンランク上の仕上がりを演出します。

★特長
水牛乳100%使用:コクとミルク感が豊かで、濃厚な味わい。
チェリーサイズ:一粒約10〜15gのひと口サイズで、盛り付けも簡単。
IQF冷凍:個別急速冷凍でバラ凍結。必要な分だけ取り出せてロスが少ない。
加熱・非加熱どちらもOK:ピザやグラタンはもちろん、冷製料理にも◎

★おすすめの使い方
カプレーゼや前菜プレートにそのまま
ピッツァやラザニアのトッピングに
冷製パスタやサラダにミルキーなアクセント
衣をつけて揚げれば、チーズボール風の一品にも!

★商品仕様
名称ナチュラルチーズ(モッツァレッラ・ディ・ブファラ)
原材料名水牛乳、食塩/酵素
内容量1kg(チェリーサイズ:約10〜15g/粒)
原産国イタリア
保存方法要冷凍(-18℃以下)
賞味期限パッケージに記載(出荷時点で3ヶ月以上)
アレルゲン乳成分

★ご注意
・解凍後は冷蔵保管し、できるだけ早めにご使用ください。
一度解凍したものの再凍結はお避けください。
・加熱調理する場合は、中心までしっかり火を通してください。