西洋野菜 カーボロネロ アタリヤ農園 野菜種 M
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※在庫不足の場合メーカーより取り寄せになります。
※メーカー欠品の場合、勝手ながらご注文をキャンセルまたは数量を変更させていただきます。
ミネラルが豊富で栄養価が高い
甘味、旨味が濃厚で、イタリア風味の炒め物や煮込み料理に最適です。
その姿から「黒キャベツ」とも呼ばれます。
生産地(生産国)：埼玉県
使用商品名：カーボロネロ・フォルツア 黒キャベツ
発芽温度：15〜30度
栽培日数：100〜120日
株間：35〜40cm
発芽日数：3〜10日
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ミネラルが豊富で栄養価が高い
甘味、旨味が濃厚で、イタリア風味の炒め物や煮込み料理に最適です。
その姿から「黒キャベツ」とも呼ばれます。
生産地(生産国)：埼玉県
使用商品名：カーボロネロ・フォルツア 黒キャベツ
発芽温度：15〜30度
栽培日数：100〜120日
株間：35〜40cm
発芽日数：3〜10日
まき時期
北海道：4月中旬〜6月下旬
寒地：4月上旬〜6月下旬
標準地：2月上旬〜2月下旬、7月中旬〜8月中旬
暖地：2月上旬〜2月下旬、7月中旬〜8月中旬
種まき・育苗
3号ポットにタネまき用土を入れ、タネを数粒ずつ、5mmくらいの深さにまきます。
本葉が2枚で間引き、4枚のころに1本立します。
畑の準備
植えつけの2週間くらい前までに畑に石灰・堆肥・元肥をまいてよく耕し、幅90cm、高さ10cmほどの畝を立てます。
植えつけ・管理
本葉が5〜6枚に育ったころ、条間45cm、株間35〜40cmに植えつけます。
本葉が10枚のころから、適宜追肥して土寄せします。
収穫
40cmくらいに伸びた若々しい葉から随時収穫します。
葉の黄化は下部より進行しますので、収穫のタイミングに注意してください。
北海道：4月中旬〜6月下旬
寒地：4月上旬〜6月下旬
標準地：2月上旬〜2月下旬、7月中旬〜8月中旬
暖地：2月上旬〜2月下旬、7月中旬〜8月中旬
種まき・育苗
3号ポットにタネまき用土を入れ、タネを数粒ずつ、5mmくらいの深さにまきます。
本葉が2枚で間引き、4枚のころに1本立します。
畑の準備
植えつけの2週間くらい前までに畑に石灰・堆肥・元肥をまいてよく耕し、幅90cm、高さ10cmほどの畝を立てます。
植えつけ・管理
本葉が5〜6枚に育ったころ、条間45cm、株間35〜40cmに植えつけます。
本葉が10枚のころから、適宜追肥して土寄せします。
収穫
40cmくらいに伸びた若々しい葉から随時収穫します。
葉の黄化は下部より進行しますので、収穫のタイミングに注意してください。