バッファロー トレース 45％ 750ml 正規 （ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー） 家飲み

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バーボンウイスキー愛好家大注目！エンシェントエイジ蒸留所として知られていましたが、1999年に改名および改装し新しく生まれ変わったバッファロートレース蒸留所。この蒸留所がある周辺の水牛が、ケンタッキー川を通った場所として名が残っていることから名づけられた、バーボン愛好家に大人気の逸品！厳選された素材を使い、蒸留、熟成、ボトリングまで一貫して行われているこだわりの蒸留所。バッファロートレイスは8年から10年ものを約35樽選び、テイスティングし選らばれたもののみボトリング。コーン80％、ライ麦10％、大麦麦芽10％のレシピで造られます。スモーキーで力強いワイルドさと心地よい甘味を持つ、深くて贅沢な味わいのバーボンウイスキー！ジムマーレイのウイスキーバイブル2012で92.5点！是非一度ご賞味ください。
◆正規輸入代理店品
◆Buffalo Trace 45％ 750ml
◆生産国：アメリカ合衆国 / ケンタッキー州
◆ハードリカー/バーボン・ウイスキー
◆度数：45％　◆内容量：750ml9903000007318

バッファロートレース蒸留所は、ケンタッキー州フランクフォートにあるアメリカ最古といわれる最大規模の蒸留所です。1857年にベンジャミン・ブラントンによって設立されたこの蒸留所は幾度もその名称を変え、1999年に「エンシャントエイジ蒸留所」から「バッファロートレース蒸留所」となりました。禁酒法時代（1919-1933）も医薬目的の為として蒸留を許可された４ヶ所の内の１つであり、現在まで存続している唯一の蒸留所です。そのウイスキー作りの歴史は230年以上にも及びます。ここはまた、ジョージ・Ｔ・スタッグなど少量生産のスペシャルウイスキーを産出することでもよく知られており、2005年に米国初の“Distillery of the Year”をWhisky MagazineとMalt Advocate Magazineより受賞、その後も今日まで10回も名のある優れた蒸留所として表彰されています。

コーン80％、ライ10％、大麦麦芽10％のレシピから作られるバッファロートレースは、蒸留所の所有する400,000樽の中からわずか0.01％にあたる８年以上熟成させた35〜45樽のみを厳選し、1つ1つをじっくりテイスティング・選定しヴァッティング、アルコール度数を45％に調整してボトリングされます。そのこだわりがスモールバッチのプレミアムケンタッキーバーボンという高い品質を作りだします。

バッファロートレース蒸留所は、1857年に蒸気の力をウイスキー作りに取り入れ、1886年に貯蔵庫に温度調節機能を搭載するなど早くから革新的な挑戦を続けています。

ボトル正面の破かれた風のラベルは野性的な力強さを表しています。大きく絵描かれた迫力あるバッファローは、断固たる独立の精神の象徴であり、フロンティア・スピリットを胸に強く生きよというブランドのメッセージを伝えています。
バッファロートレース 750ml 45％

バッファロートレース蒸留所のフラッグシップ・ボトルとして生まれたのがこの『バッファロートレース』。8年から12年物の樽の中からテイスティングして絞り込んだ物だけを瓶詰めしています。熟成によるやや強めのボディと、野性的な名前やラベルと相反した上品な甘みが特徴。スモーキーな余韻も魅力的です。


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