グラッパ・ディ・バルベーラ・ダスティ ロッカニーヴォ 2001年 ベルタ社 木箱入り （イタリア・グラッパ） 家飲み 巣ごもり 応援

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超こだわり長期熟成ヴィンテージグラッパ！ベルタ社のモンバルッツォ村にある、自社単一畑“ロッカニーヴォ”の2001年産バルベーラ100％！アリエ産とトロンセ産のミディアム・ローストのオークのバリック長期間熟成。マラスキーのチェリーやカカオやバニラを想わせる上品な香り！シルクのような舌触り、リッチで魅惑的な余韻の究極高級グラッパが豪華ギフト箱に入って少量入荷！高級イタリアンレストラン様！イタリアグラッパファンの方へのプレゼントにも最適です！
◆Berta“Roccanivo”Grappa di Barbera Duemila 2001 Wooden Box
◆生産者： ベルタ社
◆生産地：イタリア / ピエモンテ
◆アルコール度数：45度◆　内容量：700ml
その昔アンジェロ・ガヤ、マウリツィオ・ザネッラなど イタリアの若く意欲的なワイン作り手たちがフランスへ視察旅行に出かけました。 自分たちのワインを世界に通用するものにするための勉強を目的とした大切な旅行でした。 そのメンバーの中の１人がブライダ社の故ジャコモ・ボローニャ氏でした。この時メンバーは 初めてバリックというものに出会いました。バリックの造り出す味わいはメンバーの誰もが 経験したことのないものでした。イタリアに帰ってジャコモ氏は1982年にフランスにバリックを 注文する決意をしました。その話に乗った人々の中にベルタ社の創業者、パオロ・ベルタが いました。
ジャコモが讃えるバリックを試してみようと彼はグラッパをその中に仕込みました。 十数年後・・・そのグラッパはいままでに経験したことのないすばらしいコクをもった グラッパに生まれ変わっていました。
グラッパ・ディ・バルベーラ・ダスティ “ロッカニーヴォ” 2001年

カラーは琥珀色。マラスカ・チェリー、森の果実、カカオやヴァニラを思わせる複雑で上品な丸みのある香り。シルクのような舌触り、リッチで魅惑的な余韻をいつまでも楽しめる。
収穫年度：2001年
ぶどう品種：バルベーラ
生産地：アスティ県モンバルッツォ“Roccanivo”
蒸留方法：非連続式
蒸留装置：銅製の蒸気釜
熟成樽：225リットルのバリック
樽の焼き具合：ミディアム・ロースト
アルコール数：45％VOL
容量：700ml


 
■商品名 グラッパ・ディ・バルベーラ・ダスティ “ロッカニーヴォ” 2001年 ベルタ社 木箱入り
■商品について 超こだわり長期熟成ヴィンテージグラッパ！ベルタ社のモンバルッツォ村にある、自社単一畑“ロッカニーヴォ”の2001年産バルベーラ100％！アリエ産とトロンセ産のミディアム・ローストのオークのバリックで長期間熟成。マラスキーのチェリーやカカオやバニラを想わせる上品な香り！シルクのような舌触り、リッチで魅惑的な余韻の究極高級グラッパが豪華ギフト箱に入って少量入荷！高級イタリアンレストラン様！イタリアグラッパファンの方へのプレゼントにも最適です！
■生産者 ベルタ社
■種別 ブランデー
■ブドウ収穫年 2001年
■生産地 イタリア / ピエモンテ
■内容量 700ml




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