シャトーヌフ・デュ・パプの名門オジェ社が手掛ける、新鮮な白い花の香りに黄色い果実の風味が心地良く広がり、味わい深さのあるハイコストパフォーマンスワイン!レコリンはフランス語で丘を意味します。このワインはシャトーヌフ・デュ・パプ(法王の新城)の史跡の丘の麓にあるオジェ社のセラーでつくられます。今日のオジェ社の名声と信頼を築く大きな礎となった偉大なセラーマスター、レオン・パルディガル氏の名を冠し、クロ・ド・ロラトワール=シャトーヌフ・デュ・パプの正統なる系譜を物語る重厚なデザインにリニューアルし人気も品質も急上昇!シャルドネとヴィオニエでつくられる白ワイン。エキゾチックフルーツやナッツの風味に滑らかな厚みが味わい深さとなって広がります。国内外でも評価の高いオジェ社が手がけるハイクオリティ辛口白ワインがお手頃価格で限定入荷!
◆Leon Perdigal Les Collines Grande Reserve Blanc NV Ogier
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ローヌ/IGPメディテラネ
◆生産年:[NV]年 ◆内容量:750ml
「クロ・ド・ロラトワール・デ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプ」を手がけるオジェ カーヴ・ド・パプは1859年の創業。以来、150年近くの長きにわたって、シャトーヌフ・デュ・パプ地区でワイン造りを行っています。ロラトワールの畑は約20haの広さで、珪酸を含む赤粘土と石灰岩質の土壌でぶどう栽培が行われています。赤ワインに用いられるぶどうの平均樹齢は35年から40年。平均収穫量は1haあたり32hlで、収穫はすべて手摘みで行います。
ぶどう畑を囲む城壁の1角には、18世紀に立てられた小さなチャペルがあります。このチャペルには、当時ワイン醸造の後援者だった聖マルクが奉られており、城壁とともに嵐や風雨からぶどうの樹を守ってくれています。
映画監督のリュック・ベッソン氏、俳優のジャン・レノ氏、ブランド王のフランソワ・ピノー氏ら各界有名人が協同経営し、シェフにはアメリカでライジング・シェフと称されるジャン・ジョルジュ・ヴォンヘリクテン氏を迎え、フランスのみならず世界各国のブルジョア達から注目されているパリの高級レストラン「Market」でも提供されています。