高畠 亜硫酸無添加 シャルドネ 2024 高畠ワイン 日本 山形県東置賜郡高畠町 ワイン 白ワイン 辛口 720ml 13％ (高畠 亜硫酸無添加 シャルドネ)

高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。

高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、

2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー＆カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄（嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ）で受賞しました。

【ワイン名】亜硫酸無添加 シャルドネ 2024年 高畠ワイナリー
【ワインについて】希少！純国産シャルドネ100％白ワイン！山形県高畠町産シャルドネ100％の日本ワイン！1990年に明治初頭から栽培の歴史がある山形県の葡萄の名産地高畠町でワイナリーを創業。世界のワイン銘醸地のうち、北緯30-50度、南緯20-40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれているそうですが、ワイナリーは北緯38度でカリフォルニアの高級銘醸地ナパ・バレーやギリシャと同緯度に位置。そのまほろばの里、高畠町が育んだ単一年産シャルドネ100％で亜硫酸無添加（Unsulfited）の白ワイン！Unsulfitedとは「亜硫酸を使用しない醸造法」を意味します。高畠町は高級白ワイン用醸造品種であるシャルドネ種の日本一の生産量を誇ります。高畠町で健全に育てた良質のシャルドネだからこそ実現したワイン！地場産シャルドネで造られるワインと、様々な食材とのマリアージュをぜひお楽しみ下さい。飲み頃温度は7℃から10℃。
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】高畠ワイナリー
【ブドウの品種】シャルドネ
【ワイン格付/規格】こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
【ブドウの収穫年】2024年
【生産地】日本 / 山形県高畠町
【内容量】720ml