テ・カイランガはニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボローの地に1984年に設立しました。30軒ほどの小規模ブティックワイナリーが立ち並ぶマーティンボローにおいて、105ヘクタールにも及ぶ自社畑は地域最大級で、マーティンボロー最大のワイナリーでもあります。このため高値のワインが多いマーティンボロー地区であっても、広大なブドウ畑の存在により、他にはマネのできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。 テ・カイランガのもう一つの強みは、プロヘッショナル集団から成る醸造家チームにもあります。この恵まれた環境で育つブドウを厳選し、ワイン造りを行うのが、マスター・オブ・ワインの称号を持つ統括醸造責任者のアラステア・メイリング氏とチーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏です。テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして巧の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。
テ・カイランガの自社畑 テ・カイランガが所有するブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培しています。(全てサステナブル農法)
マスター・オブ・ワインの存在 世界最難関のワインの資格、マスター・オブ・ワイン(MW)を有する醸造家のアラステアア・メイリング氏は、マールボロの名門『ヴィッラ・マリア』の主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させたニュージーランドを代表する醸造家です。
3大銘醸地の一つ”マーティンボロー地区” 南緯40度、首都ウエリントンから北東55kmの位置にある、ニュージーランド3大銘醸地の一つで非常に小さなワイン産地です。西側に標高1400-1500メートル級のタラルア山脈(Tararua)が走り、西からの湿った空気は遮断され、成長期には乾燥した気候が見られます。ブドウ畑はタラルア山からパリサー湾(南に32kmの地点)にかけて流れる、ルアマハンガ河沿いの山々に囲まれた渓谷とその丘陵地にあり、西からの強い風が吹き抜けるワイン産地です。
【ワイン名】テ・カイランガ・TK・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・テ・カイランガ・ニュージーランド・マーティンボローGI・自然派サステーナブル農法・2020年度ジャパン・ワイン・チャレンジ2冠獲得(新世界白部門最優秀トロフィ受賞&ベストバリュー白ワイン賞受賞)
【ワインについて】辛口白ワイン愛好家大注目!ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン辛口白ワイン愛好家大注目!この[2019]年もので2020年度ジャパン・ワイン・チャレンジにて新世界白部門最優秀トロフィ受賞&ベストバリュー白ワイン賞受賞の見事、2冠獲得!ニュージーランド・ピノ・ノワールの聖地!ニュージーランドの北島にある小さな地区、ワイララパのサブリージョンであるマーティンボローに105haの自社畑を所有(最大規模)する100%自社ブドウで展開するハイクオリティな高評価ブランド!あの「ハリーポッター3」を手がけた映画監督が設立したニュージーランド・ビオのパイオニア!「テ・カイランガ」が遂に日本市場に登場!テ・カイランガの強みは105ヘクタールにも及ぶ自社畑(テ・カイランガが所有するブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培)!広大な自社畑は醸造家に多くのチョイスを与え、マーティンボロー地区であってもコストパフォーマンスの高いワインを生み出すカギとなっている!それぞれの畑は異なるテロワールを有することから、品種に合わせ更に区画を分け栽培!それぞれ個別に収穫し、ワインを醸造・熟成!「ピノ・ノワール」においては、その原酒の数は60種を超えるとか!全てのワインはコンセプトに合わせ原酒を厳選しブレンド!マスター・オブ・ワインでもある元ヴィッラ・マリアの主任醸造アラステア・メイリング氏が統括醸造家として参加し、チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏と共にテロワールの魅力を引き出します!丁寧な栽培・醸造と匠の技術がコスパに優れた高評価ワインを生み出す「テ・カイランガ」による看板ソーヴィニヨン・ブラン!「TK ソーヴィニヨン・ブラン」!自然派サステーナブル農法の厳選ソーヴィニヨン・ブラン100%をステンレスタンクと樽で発酵!その後、フレンチオーク樽で3ヶ月熟成(225L、新樽なし)で造られる極旨辛口白ワイン!青リンゴやメロン、柑橘香が開き、魅惑的なシダのハーバルなノートと樽由来の要素がハーモニーを築く!鮮度の高い引き締まった酸を持つ、ミディアムボディで長い余韻の辛口白ワイン!傑作マーティンボロー・ソーヴィニヨン・ブランが限定で少量入荷!
【ワインのタイプ】辛口 白ワイン
【生産者】テ・カイランガ
【ブドウの品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%
【ブドウの収穫年】 [2022] 年
【生産地】ニュージーランド/ノース・アイランド/ワイララパ/ マーティンボロー/マーティンボローGI
【内容量】750ml