ミラマー ロゼ ビオ 2022 シャトー ロールー元詰 リオネル オスマン&シエ 自然派 ビオロジック オーガニック ロゼ 辛口 AOPフロントン

-より良いものを生産し、残留物ゼロを目指す-生産者のシャトー・ロールーはフランス南西地方のフロントンのタルン川とガロンヌ川の間に位置する2012年に設立されたワイナリーです。彼らは、農業と農学の研修を通じて、常に可能な限り健康的なワインを生産し、環境への影響を最小限に抑えたいと考えてきました。他のフランスや外国のテロワールに比べて降雨量が多い大西洋岸のブドウ畑では、彼らが実践している合理的な取り組みに比べて銅処理の回数が急増しているため、有機農業は半分の解決策に過ぎないと考えています。

したがって、彼らの野心は、トラクターの交通量の増加や土壌へのボルドー液の浸出による過度の影響を受けずに、植物検疫製品の使用を減らすことです。そのため、2018年に研究開発部門を設立し、ワインと土壌の両方で「残留物ゼロ」の生産を目指しています。このプロジェクトは、この移行段階にあるパートナーであるワイン生産者を支援するツールを研究および開発することです。野心的なプロジェクトは、農学的な現実主義と効率性への配慮をもって実施され、単純なイデオロギー、日和見的な近道、商業的な教義から彼らを遠ざけています。私たちの懸念の中心は、ブドウ畑、土壌、消費者、生産パートナー、そして次世代の健康だけにあります。

【商品名】ミラマー ロゼ ビオ 2022 シャトー ロールー元詰 リオネル オスマン&シエ 自然派 ビオロジック オーガニック ロゼ 辛口 AOPフロントン【英名】Miramar Rose BIO 2022 AOP Fronton Rose Negrette100% Lionel Osmin & Cie Agriculture Biologique (AB)【商品説明】超びっくり価格！フランス南西地方(シュッドウェスト地方)から高級辛口ロゼ愛好家大注目！しかも高級規格AOPフロントン・ロゼ！しかも体に優しい自然派オーガニック＆ビオロジック認証(AB認証＆ユーロリーフ認証)ワイン！しかも樹齢30年のタルン川の左岸に30年前に植えられたネグレット種(トゥールーズの人気黒ブドウ品種)を使用し造られる高品質ビオ・辛口ロゼワイン！しかもワインコンクールでも高評価連発！ドイツで開催されたワールド・ベスト・ロゼ・コンクール第3位獲得！この2022年のミラマー・ロゼ・ビオでイギリスのデカンタ誌で驚異の88点＆ワインエンスージアスト誌驚異の87点獲得！しかも現在フランス本国で13.5ユーロ～20ユーロ(2200円～3200円 2024年9月1日現在)で推移の高級規格ロゼがなんと！びっくりプライス！生産者のシャトー・ロールーはフランス南西地方のフロントンのタルン川とガロンヌ川の間に位置する2012年に設立されたワイナリーです！以下現地のワイン誌のこの2022年のミラマー・ロゼ・オーガニック[2022]年への絶賛コメントは『2022年ミラマー・ロゼBIOは、細心の注意と正確さをもって造られた真の宝石である。この特別なロゼワインは、ワイン造りの芸術性の証であり、自然の恵みと熟練した醸造家の専門技術が調和しています。鮮やかで魅力的なピンク色をしたミラマー・ロゼBIOは、一目見た瞬間から五感を魅了する。フレッシュなストロベリーと熟したラズベリーの繊細なアロマが鼻腔に踊り、一口飲んでその魅惑的なフレーバーに誘われる。口に含むと、このロゼは優雅で繊細な風味のシンフォニーを奏でる。ジューシーなスイカ、ピリッとしたクランベリー、ほのかな柑橘類が楽しいメドレーを奏で、味覚に余韻を残す。ワインに爽やかな酸味が加わり、暖かい夏の夜やエレガントな集まりにぴったり。有機栽培のブドウから造られるミラマー・ローズBIOは、サステイナブルなワイン造りへのこだわりを体現している。ブドウの木は1本1本細心の注意を払って育てられ、土地の完全性を保ちながら、ブドウの可能性を最大限に引き出します。この有機栽培への献身は、味覚を楽しませるだけでなく、環境にも配慮したワインを生み出す。2022年のミラマー・ロゼBIOは、尊敬するワイン評論家やコンペティションから賞賛を集めている。ワイン・エンスージアスト誌では、その卓越した品質とクラフトマンシップの証である92点を過去に獲得した。この評価により、マスト・アイテムとしての地位がさらに強固なものとなった。この評価により、ワイン愛好家やワイン通にとって必携のワインとしての地位がさらに確固たるものとなった。エレガントで洗練された2022年ミラマー・ロゼBIO。そのまま飲んでも、軽いサラダやシーフード、クリーミーなチーズと合わせても、このロゼはどんな食卓も格上げしてくれるに違いない。上質なワインの世界に浸り、この驚くべき創造物の美しさをご堪能ください。ミラマールは冷やして飲むのが最適で、爽やかな夏の食前酒にぴったり。クリュディテ、ナスのタプナード、ラタトゥイユ、ピペラードなどと一緒にどうぞ。シーフードがお好みなら、ムール貝やグリルした魚との相性も抜群。グラスを傾け、ミラマールの魅惑的な風味をご堪能ください。アペリティフとして楽しむにせよ、お気に入りの夏料理に合わせるにせよ、このヴァン・ド・フランスはきっと印象に残ることでしょう。思い出に残る食卓に乾杯！』と絶賛！ワインについての説明は『南西地方では、いつも海の近くで夢のような夕日とともに素晴らしい夏の夜を楽しむことができる幸運に恵まれている。リオネル・オスマンは、このロゼワインでこののんびりとしたリラックス感を表現したかった。例えば、ラベルにはバスク地方の大西洋岸にあるアールデコ調のホテルを連想させる要素が含まれている。ネグレット種は、南西部でバランスのとれたロゼワインを造るのに最適な品種のひとつである。穏やかな酸味と程よい果実味により、ワインは常に大西洋特有のフレッシュさとしなやかさを示している。ワインエンスージアスト誌驚異の絶賛コメントは『地元のブドウ、ネグレットがこのワインの主役。酸味と砕いたラズベリーの風味があり、果実味に溢れ、フレッシュな仕上がり。今すぐ飲もう』美しく淡いローズカラーの外観！香りは赤い果実とほのかな花のノートが支配的！味わいはフルボディで表情豊か、心地よい酸味がワインのバランスを整え、フレッシュさを与える！フィニッシュは長く複雑！相性の良い料理:食前酒、サラダ、トマトとモッツァレラチーズ、魚のグリル、イタリア料理、アジア料理、赤い果実のデザート等に最適です。(※このミラマー・ロゼ・ビオ[2022]年・シャトー・ロールー元詰(リオネル・オスマン＆シエ)は現在フランス本国で13.5ユーロ～20ユーロ(2200円～3200円2024年9月1日現在)で推移しています。ただ、アメリカのインポーターから急なキャンセル連絡(アメリカの経済事情もあり)がフランス本国に入ったため日本のインポーターに相談があり商談が成立！素晴らしい味わいの辛口高級規格ロゼが日本のお客様にとって超ラッキーなこのびっくり価格が実現しました。まさに早い者勝ちです。)【タイプ】ロゼ・辛口【生産年】2022【生産者】シャトー・ロールー元詰 (リオネル・オスマン＆シエ)【生産地】フランス/シュッドウェスト地方/AOCフロントン・ロゼ【品種/セパージュ アッサンブラージュ】ネグレット種100%【内容量】750ｍｌ【注意文】3760201501542【JANコード】0110001002962