M シャプティエ ペイ ドック ブラン 2023 M シャプティエ社 I.G.P ペイ ドック ブラン 白ワイン ワイン 辛口 750ml

ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。

現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。これは。料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。

彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。

【ワイン名】M・シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン[2023]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ブラン
【ワインについて】ローヌ白愛好家大注目！コスパワイン愛好家大注目！激旨安ワインが待望の2023年ヴィンテージで遂に登場！造り手は、1808年創業！R.パーカー100点満点生産者であり、タン・エルミタージュを拠点とする、ローヌ地方を代表する銘醸生産者であり、世界のトップクラスのワイン生産者として知られるM.シャプティエ社！あのロバート・パーカーから獲得した100点満点の数は驚異の20数回にも及ぶローヌ最高峰の究極生産者、M.シャプティエが手がけた、より手軽に楽しめるハイ・コスパワイン！ずばり南仏ペイ・オック（旧V.D.P規格からペイ・オック・IGP規格になりました）で造る、平均樹齢30〜40年のヴェルメンティーノ種75％とテレ種25％！白桃や白い花のような香り、フルーティーで丸みがあり、しかもキレの良い酸を伴う、爽やかな辛口白ワインがビックリプライスで少量入荷！サラダ、パスタ、魚料理、エキゾチック料理など、和洋中問わず様々な料理にあわせやすワイン！もちろん単独で飲んでも美味しくお楽しみ頂ける極旨辛口白ワイン！
【ワインのタイプ】白ワイン
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】M.シャプティエ
【ブドウの収穫年】2023年
【生産地】フランス / ラングドック・ルーション / IGPペイ・ドック
【内容量】750ml