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1849年、サヴィニー・レ・ボーヌに設立された歴史あるワイナリーで、ブルゴーニュで最も古いワイナリーの一つとして知られています。1933年にドゥデ家が引き継ぎ、それまでの伝統を守りながらもさらなる発展、繁栄を遂げてきました。160年を経た現在も家族経営を続けることにより、外部の影響や潮流に流されることなく、独自のアイデンティティーを守り、細部までこだわった良識あるワイン造りを貫いています。
第二次世界大戦の戦禍を逃れた古い地下セラーには、数多くのオールドヴィンテージのワイン(古いものでは1929年まで)が、理想的な熟成環境の下に保管されています。
現在のオーナー、クリストフ・ロシェも、この尊敬に値する老舗ワイナリーの伝統と価値を守り抜くことを第一に考えながら、新たな時代への刷新にも力を注いでいます。
【ワイン名】トレ・ヴュー(ビュー)・マール・ド・ブルゴーニュ・希少限定古酒・ドゥデ・ノーダン・(マール・ド・ブルゴーニュ)・ロウ封印ボトル
【ワインについて】希少!入手困難!高級マール愛好家大注目!グラッパ、フィーヌ愛好家も大注目!オールドヴィンテージで有名なブルゴーニュの名門ドゥデ・ノーダンから本拠地サヴィニ・レ・ボーヌのカーヴで最低6年以上樽熟成(トレ【とても】を付けるには最低熟成年数が6年以上必要となります。)させた“トレ・ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ!造り手は、1849年設立!サヴィニ・レ・ボーヌ本拠地でブルゴーニュワイン愛好家にも人気で、木樽24ヶ月熟成でノンフィルターで瓶詰めするというスタイルで高評価を得た、古酒の豊富な在庫で有名だったドゥデ・ノーダン!そのドゥデ・ノーダンがリリースした貴重なマール!『美しいゴールドの輝きを放つローブ。上品で優雅な香りの奥にフレッシュな葡萄のニュアンスがあります。控えめな樽の風味がラムレーズンのアイスを想わせます。豊潤なアロマが口中いっぱいに広がり、心地よくさわやかに長い余韻につつまれます。』市場では見かける事が非常に難しくなってきたマール!が現地のセラー出しでごく少量入荷!極少量につきマールファン、フィーヌファンの方はお急ぎ下さい!
【ワインのタイプ】ハードリカー・マール・ブランデー
【生産者】ドゥデ・ノーダン
【ワイン格付/規格】AOCマール・ド・ブルゴーニュ
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/AOCマール・ド・ブルゴーニ/
【内容量】700ml
【ご注意】昔に使用されていた古典的(クラシカル)なラベルになっております。汚れや、破れ等ございますが、ご了承の上お買い上げくださいませ。