マール愛好家、フィーヌ愛好家、シャンパーニュ愛好家大注目!1910年からの歴史を誇るフィリポナ社。シャンパーニュ地方でたった2つしかない単独所有畑で、アルイユ村のアイ方面に向かう通り沿いの南向きの斜面にフィリポナが所有するフィリポナ社の至宝クロ・デ・ゴワセ!貴重なオー・ド・ヴィー・マール・ド・シャンパーニュが極少量入荷!
◆Eau de Vie Marc de Champagne du Clos des Goisses Philipponnat
◆種類:ハードリカー/ブランデー/マール
◆産地:フランス/シャンパーニュ
◆ヴィンテージ:[NV]年 ◆内容量:500ml0103002016151
伝統的な製法を16代にわたり一貫して守り続けるシャンパンの名門、フィリポナ。フィリポナは1522年よりシャンパーニュ地方の中心地、アイ村に定住し、長い歴史をシャンパン造りに捧げた由緒あるシャンパンハウスです。フィリポナが世に送り出すシャンパンは高く評価され世界中の著名なホテル、レストラン等で採用されています。
フィリポナ社のシャンパンの魅力はデリケートで力強い芳醇な味わいにあると言えます。そして何よりバランスのよいシャンパンです。黒葡萄品種であるピノ・ノワールのブレンド比率が高いシャンパンが多いのも特徴で、それによりボディがあり、品のよい、リッチな味わいに仕上がっています。
フィリポナ社のシャンパン生産量は決して多くはなく、素材のよさを生かした質の高いシャンパンを丁寧に造っています。誠実なシャンパン造りへの情熱が、こだわり派の心を掴んでいます。