トレ・ヴュー マール・ド・ブルゴーニュ ドゥデ・ノーダン 40％ 750ml （フランス マール） 家飲み

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希少！マール愛好家、ブランデー愛好家、グラッパ愛好家大注目！日本への輸入チェックが厳しくなったため、市場ではあまり見かけることが出来なくなった貴重なマール！歴史あるドメーヌ兼ネゴシアンで有名なデュデ・ノーダンから、最低でも6年以上熟成させたトレ ヴィー・マール ド ブルゴーニュ！葉巻愛好家も注目する上質で気品の中に力強い香りの豊かなこのマールは、高級ブランデーに通ずる素晴しく心地よい余韻をみせてくれます。マール・ド・ブルゴーニュファン大注目のドゥデ・ノーダンのマールが限定で極少量入荷！カフェバーさま、フィーヌ・ド・マール愛好家さま、早い者勝ちです！
◆Tres Vieux Marc de Bourgogne Doudet Naudin
◆種類：ハードリカー/ブランデー/マール
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/マール・ド・ブルゴーニュ
◆ヴィンテージ：[NV]年　◆内容量：750ml0102080000045
デュデ・ノーダンは、1849年設立以来、特に80年代まで、常に長熟タイプのワイン醸造、熟成にこだわってきました。デュデ・ノーダンの古いサヴィニーのカーブで、24ヶ月前後の木樽での長い熟成、濾過をせずに瓶詰をするといったように、全ては高い評価を得ているデュデ・ノーダンのワインのスタイルを守るためでした。
一方、ブルゴーニュの伝統で、メゾンとドメーヌは収穫(除梗)後の残りを蒸留したものからマールや、フィーヌ・ド・ブルゴーニュを生産していました。1970年まで毎年、自分たちと何人かのクライアントのためだけに造られていたのです。こうしてマールの一部が瓶詰されずに何年もの間、木樽の中で眠っていました。

デュデ・ノーダンの最も古いマール(とフィーヌ数本)幾本が、特別な小さなカーブに今も保管されています。最も古い日付の入ったものが、20世紀の初めに造られたもので、瓶詰は1905年から1907年の間に行われています。苔に覆われ、理想的な条件の下、完璧な状態で保存されていました。吹きガラスでひとつひとつ手作りで作られたボトルが、このマールの古さを物語っています。

今日この貴重なボトルは商品化されておりません。このボトルがデュデ・ノーダンと、創設以来経営するファミリーの歴史の証人でもあるのです。
トレ・ヴュー マール・ド・ブルゴーニュ デュデ・ノーダン

日本への輸入チェックが厳しくなったため、市場ではあまり見かけることが出来なくなった貴重なマール。上質で気品の中に力強い香りの豊かなこのマールは、高級ブランデーに通ずる素晴しく心地よい余韻をみせてくれます。


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