アイリッシュウイスキー カネマラ 700ml

ブランド名「カネマラ」とはアイルランド西部の街、ゴールウェイの北西、入り組んだ海岸線や湖に囲まれ、荒涼の美、アイルランドの原風景が残る地、といった表現がされる風光明媚な場所で 大西洋に面したカネマラ国立公園として名高い地です。

一般にアイリッシュウイスキーといえば未発芽の大麦と麦芽の両方を原料に使用し、3回蒸溜をおこなうことが知られています。

多くは軽快で繊細な甘みのスムーズな飲み口を特長としています。

ところがこの「カネマラ」は未発芽大麦を使用せず、ピート(泥炭)を焚いて麦芽乾燥させるアイリッシュウイスキーでは現在唯一のピーテッド・シングルモルトです。

しかも伝統の3回蒸溜ではなく、初溜、再溜の2回蒸溜のシステムを取っています。
スコッチのモルト ウイスキーの製法と同じで、これまでのアイリッシュウイスキーにはないユニークな香味に虜になる人は多い。
カネマラはピート臭が楽しめるアイリッシュウイスキーです。
 
色:かすかに緑がかったゴールド
香り:スモーキー・新鮮なフルーツ
味わい:ハチミツ・バニラ・チョコレート
フィニッシュ:ドライだが涼やかなスパイシーさが心地よい

容量:700ml