ハウメ・セラ　グラン・リベンサ　ブリュット・ナチュレ・カヴァ　泡白　750ml　スパークリングワイン　ハウメセラ　グランリベンサ

スペインの大人気ワイナリー『ハウメ・セラ』のカヴァ。 カヴァはマカベオ、パレリャーダ、チャレッロというスペイン固有のブドウ品種を使い、フランスのシャンパーニュと同じ「瓶内二次発酵方式」で作られています。

パレリャーダの上質な酸味、香り高くかすかな苦味が特徴的なマカベオそして糖度に富んだチャレッロ。この3種のブドウによる絶妙なバランスが、豊かなボディを造っています。

ゴールドの輝きのあるレモンイエロー。フレッシュなハーブ、柑橘、はちみつ、熟成した澱の印象のアロマ。 ドサージュを抑えることにより、より甘さ控えめで爽やか、果実味と繊細な酸が広がるフィニッシュをお愉しみ下さい。





スペイン語で”聖人”を意味するハウメ・セラ社は、スペインのワイングループ内3番目に大きなワイナリー。

カタルーニャ州ペネデス地区、 バルセロナの地中海を見下ろす丘の上。
その起源は1647年に遡り、この古い砦に囲まれた中に農園が造られました。様々な葡萄が植えられた125haの農園の中に地下貯蔵室があります。地下セラーはいつも15゜Cに保たれ、最大400万瓶の様々なヴィンテージのワインを保存しています。

ペネデス地区は地中海を望む少雨で日照量の多い気候に、シャンパーニュと同じような土壌。その地でシャンパーニュと同じ「瓶内二次醗酵方式」で生産されるスペインのスパークリングワイン”カヴァ”は、手頃な値段かつスペイン特有の品種を使った個性から世界中で愛されています。

こちらの造り手のクリスターノ・カヴェ がニューヨーク・タイムズ誌にてシャンパン以外のベスト・バリュー・スパークリング部門で第1位を獲得。また、ワイン＆スピリッツ誌にて世界一価値のあるブランドに贈られるバリュー・オブ・ザ・ブランドに3年連続選出、ワインスペクテイター誌にてベスト・バイ トップ10・スパークリングワイン・バリューズ・イン・ザ・ワールド選出など数多くの評価誌や専門家より素晴らしい評価を受けています。


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