
![]() アルマニャックとはフランス南西部、ピレネー山脈に近い地域のアルマニャック地区で醸造されるブランデーのことで、原産地呼称統制法(AOC)によって保護、管理されています。 白ワインから生まれ、蒸留を1回、木樽で琥珀色に熟成していきます。さらに長期熟成によって風格あるアルマニャックへと磨かれます。 この地区のぶどうで造るワインは、アルコール度が低く酸が多いのですが、蒸留してブランデーにすると熟成期間に酸が芳香成分に変化し、香味が凝縮され、コニャックと比べフレッシュな味わいです。 こちらのEsquerreBounoure社は、1867年創業。セラーには完璧に熟成をした貴重なヴィンテージアルマニャックが眠っています。長い年月のみが成し得る、複雑で奥深く野趣のある魅惑的な味わいと香り。至福のアルマニャックを時間をかけてゆっくりとお楽しみください。 ◆アルマニャックの楽しみ方: 掌のくぼみにしっくりおさまる、ふっくらとしたブランデーグラスに注ぎ、手で温めながらじっくりゆっくり飲むのが王道。グラスが空になったら、そのグラスを両手で温め、もう一度香りを楽しんで下さい。食後酒としては、チョコレート、葉巻、コーヒーなどの中からお好きなものと一緒に。 <特別な記念日に> 会社の創立記念 金婚式の贈り物 定年や還暦のお祝い 新郎新婦から親御様へ 大切な方の誕生日 自分へのご褒美 |
| Data | |
| 生産者 | ESQUERR?-BOUNOURE社 |
| 種類 | ブランデー(アルマニャック) |
| ヴィンテージ | 1984 |
| 内容量 | 700ml |
| 葡萄品種 | フォール・ブランシュ、ユニ・ブラン、コロンバール |
| アルコール度数 | 40度 |
| 飲み頃温度 | 4〜8℃ |
| 生産地 | フランス/アルマニャック/ガスコーニュ地方 |
| 輸入者 | 有限会社 東京実業貿易 |