白ワイン セバスチャン ダンプ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴァイヨン 2023 750mlフランス 1er 浜運A

平均樹齢60年。ステンレスタンクで醸造。フローラルでシャブリらしい瑞々しいミネラルと繊細さを持つ。伝統的醸造方法。空圧式プレス機で丁寧に圧搾後、デブルバージュ。シャブリ特有のミネラルを活かす為、発酵はステンレスタンクで行う。一部のキュヴェには卵型のコンクリートタンクを使用。マロラクティック発酵。
英字表記:CHABLIS 1er CRU LES VAILLONS
生産者:セバスチャン・ダンプ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:シャブリ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ
内容量(ml):750
ヴィンテージ:2017
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