カンガルー肉 ランプ 300-500g 赤身肉 オーストラリア産 -SKU502

低脂質でかつプロテインが豊富なクロカンガルー!
ステーキにしたり丸ごとオーブンで焼いても美味しい、ちょっと変わったお肉。
パーティーなどで出したら大注目のお肉です!
よく心配されるにおいですが、焼くと驚くほどサッパリした味わいになります。
(袋を開けた後ににおいが気になる場合は、赤ワインを大さじ2ほど入れたジップロックにいれておくといいですよ)

食品検査にかけたカンガルー肉はどの部位でも最大2%の脂質しかなかったうえ、100g辺りのたんぱく質が20g以上。
お肉は食べたいけど脂が気になるという方に最適。

味は牛肉や鹿肉に近く、脂質が少ないため焼きすぎに注意。
詳しい調理方法や特徴は下記に記載しています。

ジビエならでは、薬やホルモンの投与は一切なし!ペットに与えても大丈夫です。

↓↓下記に商品詳細・解凍方法・オススメレシピなどを掲載しております!↓↓

3,300円