うちの定番食材レシピvol.15 献立にもう迷わない きのこあったら、これつくろ (オレンジページブックス)
選びやすくてつくりやすい きのこオールスターズレシピ集 低カロリーで食物繊維も豊富、さらにおいしいとくれば言うことなし の食材、きのこ。人気の洋食メニューから、肉、魚介とマッチングさせた、きのこあってこそのメインおかずのレシピまで、これ一冊ですべて網羅。今すぐ作りたくなる食べたくなるレシピをお届けします ----------------------------------------------------- レポまんが 倉田けいの「これつくろ」のここがスゴイ きのこお買い物メモ 【華やか仕上げで気分が上がる きのこの人気洋食メニュー】 ・たっぷりきのこのハンバーグ ・きのこのクリームグラタン ・きのこハヤシソースの簡単オムライス ・チキンソテー きのこクリームソース ・きのこのハッシュドビーフ ・きのこのメンチカツ ・きのこのビーフストロガノフ 【今あるもので作れちゃう かけ合わせ食材別 きのこのメインおかず】 ×豚肉で ・しめじと豚こまのピリ辛炒め煮 ・きのこの豚バラ巻き蒸し ・エリンギと豚バラのすき煮 ・きのこだれの和風ポークソテー ・しめじと