図解 ワイン一年生 (サンクチュアリ出版)

おかげさまで13万部突破 今、ワインの本で一番売れてます。 ーーーー ぶどう品種が擬人化されているので、 ワインの味の違いがかんたんに想像できます。 今まで読んだワイン本の中でも一番斬新で、わかりやすいと思えた一冊です。 ピーロート・ジャパン株式会社 チーフワインコンサルタント 日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー 岩見 大輔氏 ーーーー ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘で選んでる。 そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、 図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。 かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン“シャルドネ“ピノ・ノワールなど 性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。 ーーーー 「どれを選べばいいの 」 「どうやって好みを伝えればいいの 」 「ラベルはどうやって見るの 」 「国や産地によって味はどう変わるの 」 「高いワインってどうして高いの 」 「ワインの“おいしいってなんなの 」 「どうやって味わえば、違いがわかるの